Château La Tour Carnet 2020

Der Ausbau hat mehr Schliff gebracht, die Noten gerade reifer Cabernets sorgen für die pfiffige Kräutertee-Aromatik, die Gerbstoffe haben sich geglättet, das Ganze bleibt stimmig und macht Spaß. Nur nicht ewig reifen lassen.

Ein solides Kernaroma aus dunkler Pflaume und Brombeere verbindet sich harmonisch mit toastigen Noten, akzentuiert von Anis und Erle. Bleibt bis zum Abgang fokussiert. Merlot und Cabernet Sauvignon. Jetzt bis 2028 trinken.

Knackig und frisch, dabei recht kreidig und cremig mit Anklängen von Lakritze und nassem Stein. Ziemlich hochtonig, wirkt straff und derzeit sehr gespannt, mit klaren Noten von Zedernholz, Zimt und Nelkenwürze. Das Fruchtprofil ist gut – reife schwarze Johannisbeere und Heidelbeeren –, doch das gesamte Gerüst zieht sich fast sofort zusammen. Wirkt dennoch sauber, mit Festigkeit. Es besitzt einen klassizistischen Charakter in seiner schlanken Art – gut geformt mit Güter-Signatur.

Straff und geradlinig mit Aromen von Schwarzer Johannisbeere und Zitronenschale. Mittelkräftig und rassig, mit sehr feinen Tanninen und einem strahlenden Finale. Zeigt Energie und Fokus. Trinkreif, aber besser in drei oder vier Jahren.

Blind verkostet. Tiefes Purpur. Dunkel, reifer und weiterhin auf der herzhaften Seite, dann mit mehr Zedernnoten beim Öffnen. Trocken, feine Tannine, aber in der Mitte des Gaumens etwas verdünnt. (JH)

Der 2020 La Tour Carnet hat sich nie wirklich gefügt. Der abgefüllte Wein fehlt es meiner Meinung nach sowohl an Fülle im Mittelgaumen als auch an Persistenz. Dunkle Pflaume, Tabak, Zeder, Holzkohle und Lakritz kämpfen darum, hervorzutreten. Der 2020er bleibt kompakt, kantig und ohne seinen typischen Charme.

Dunkles Granatrot in der Farbe, eröffnet der Wein mit einer expressiven Nase von Espresso, geräucherten Johannisbeeren, Lakritz und Barbecue-Noten. Am Gaumen reif, rund und üppig, getragen von einer vollen, reichen und geschliffenen Welle schwarzer Kirschen und Kakao, die sich mühelos am Mittelgaumen und bis in den Abgang zeigt. Trinken von 2024 bis 2045.

Dunkles Rubinrot, violette Reflexe, leichte Aufhellung am Rand. Subtile blättrige Noten, ein Hauch Tabak, dunkle Wildbeeren, etwas zurückhaltend, dezentes Nougat im Hintergrund. Mittlerer Körper, rote Beeren, frisch, lebhaft, kantige Tannine, sprödes Finish, derzeit etwas unzugänglich, braucht Zeit.

Fleischige, saftige dunkle Frucht mit feinen Eichenholznoten und Mokka. Dicht und konzentriert, mit feinem Extrakt und frischer Tanninstruktur, begleitet von Zartbitterschokolade und schmelziger dunkler Frucht, langer und großzügiger Abgang.

Fast immer ein Gewinner: Der 2020 Château La Tour Carnet bietet einen großartigen, mittelkräftigen, konzentrierten Stil sowie klassische Noten von reifen Johannisbeeren, dunkleren Kirschen, würzigem Holz und Graphit. Er zeigt den fokussierteren, klassischen, strukturierten Charakter des Jahrgangs, mit reifen Tanninen und hervorragender Länge. Auf jeden Fall eine Suche wert und er wird sich mindestens ein Jahrzehnt weiterentwickeln.

60 % Merlot, 40 % Cabernet Sauvignon. Extrem dunkles Purpur mit schwarzer Mitte und zartem lila Rand. Opulentes schwarzbeeriges Bouquet gepaart mit dunklen Schokotrüffeln und Pflaumenkompott. Am molligen Gaumen mit cremiger Textur, fein körnige Extraktfülle, stützende Rasse und sehr muskulöser Körper. Im aromatischen Finale Wildkirsche, Brasiltabak und dunkle Graphitnoten. Nach dem kleinen Ausrutscher letztes Jahr, zurück in der Spur!

Kunz Fassprobe 2021: (60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon) Samtenes, cremiges, dunkles Bouquet, schwarze Beeren, schwarze Kirschen, Brombeergelee, dunkle Schokolade, Nougat, Mocca. Cremiger, dichter, kraftvoller Gaumen mit dunkler Frucht, viel gutem Tannin, muskulöser, leicht bourgeoiser Struktur, kräftiger Aromatik, langer, herber Abgang.

(60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon) Samtenes, cremiges, dunkles Bouquet, schwarze Beeren, schwarze Kirschen, Brombeergelee, dunkle Schokolade, Nougat, Mocca. Cremiger, dichter, kraftvoller Gaumen mit dunkler Frucht, viel gutem Tannin, muskulöser, leicht bourgeoiser Struktur, kräftiger Aromatik, langer, herber Abgang. 17/20 2026 - 2040

La Tour Carnet 2020 zeigt eine tief granatpurpurne Farbe. In der Nase Anklänge von Zedernholzschrank, Bleistiftmine und getrockneten Kräutern, über einem Kern von Cassis und Johannisbeergelee. Leicht bis mittelkräftig am Gaumen, weich und erfrischend, mit einem kräutergeprägten Finale.

90-91

Der gleiche gereifte Charakter in der Nase wie bei seinem Nachbarn im Médoc, Les Grands Chênes. Er bietet hedonistische, würzige Aromen, fehlt jedoch an Präzision. Am Gaumen geschliffener, viriler, energiegeladener. Ein saftiger, ausgewogener, sehr gelungener Wein.

Schon beim ersten Eindruck zeigt Tour Carnet 2020 einen einladenden Charakter, sowohl durch seine fruchtige Intensität als auch durch seine Vielseitigkeit. Schmackhaft und mit guter Dichte ist der Wein mit runden, samtigen Tanninen ausgestattet. Er besitzt Körper, Tiefe und Charme. Ein köstlicher, genussvoller Wein, der sich sicherlich bereits in seiner Jugend annähern lässt, aber auch ein gutes Alterungspotenzial zeigt.

Dunkle, intensive, purpurfarbene Farbe. Intensives Bouquet mit reifer Frucht. Subtil. Sanft am Auftakt, sehr fruchtig in der Mitte, mit Frische und mittlerem Körper; der Wein endet geschmackvoll mit präsenten, aber umhüllten Tanninen.

92–94. Fassprobe. Dieses prächtige mittelalterliche Schloss überblickt einen Weinberg, der nur wenig landeinwärts von Saint-Julien liegt. Mit seinen reifen Duftnoten und den kräftigen Tanninen zeigt der Wein ein großes Potenzial, getragen von dicht-saftigen schwarzen Johannisbeernoten.