Château Cambon la Pelouse

Das Château Cambon La Pelouse ist eines der ältesten Weingüter des Médoc und besitzt die höchstgelegenen Parzellen der Gemeinde Macau, zwischen Margaux und Pauillac. Es werden hier drei Weine produziert, wovon Château Cambon La Pelouse - Cru Bourgeois, Haut Médoc, aus einer Assemblage aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot, der Hauptwein des Anwesens ist. Die Rebstöcke erstrecken sich über 60 Hektar und wachsen auf einem Terroir mit großen Kieseln, die eine besonders gute Wasserdrainage erlauben. Die Reben werden nach den Regeln einer nachhaltigen Weinbaukultur bewirtschaftet.