La Gravette de Certan 2022

Verkostungstipps für La Gravette de Certan 2022

Verkostung

Robe
Im Glas zeigt sich eine tiefe, intensive und verführerische Rubinrobe.

Nase
Die delikaten Aromen von frischen, reifen und konzentrierten Trauben dominieren in der Nase und offenbaren eine schöne aromatische Komplexität.

Gaumen
Lebhaft: der Auftakt bietet strahlende Aromen von roten und schwarzen Früchten. Die Tannine sind weich und seidig und unterstützen eine bemerkenswerte Frische und Balance. Die lange aromatische Persistenz lässt einen charaktervollen Wein erahnen.

Ein reicher und ausgewogener Zweitwein aus Pomerol

Der Produzent

Das Vieux Château Certan ist eines der ältesten und renommiertesten Weingüter im Terroir von Pomerol, das vor über einem Jahrhundert vom Großvater von Alexandre Thienpont, dem jetzigen Besitzer des Weinguts, erworben wurde.

Der Weinberg

Mit einer Fläche von 14 Hektar in einem Stück profitiert der Weinberg von Vieux Certan von fruchtbaren Böden und sorgfältiger Pflege, was zu anerkannten Pomerol-Weinen führt, die für ihre aromatische Feinheit und Eleganz bekannt sind.

Der Wein

La Gravette ist der Zweitwein des Weinguts.

Vinifikation und Reifung

Maischegärung zwischen 21 und 28 Tagen. Vinifikation in Holzfässern, begleitet von Umpumpen. Reifung von 18 Monaten in Barriques, davon 50% neu.

Assemblage

Merlot (100%)