PENFOLDS

Aus einer präzisen Assemblage von 94% Shiraz und 6% Cabernet Sauvignon von den besten Terroirs des Barossa Valley, McLaren Vale und Clare Valley hergestellt, verkörpert Grange 2021 die Exzellenz des Penfolds-Savoir-faires. 18 Monate in neuen amerikanischen Eichenfässern gereift, zeigt dieser Wein eine tiefe rote Farbe mit violetten Reflexen. Die komplexe Nase vereint Aromen von dunkler Schokolade, Gewürzen, Pflaume, Lakritze und balsamischen Noten. Der Gaumen, vollmundig und strukturiert, besticht durch seinen Reichtum, seine eleganten Tannine und seine bemerkenswerte Länge. Ein legendärer Wein, kraftvoll und raffiniert zugleich, zu genießen zwischen 2027 und 2060.

Im Mai 2000 mit dem Jahrgang 1997 auf den Markt gebracht, ist RWT Bin 798 Barossa Valley Shiraz 2023 ein zeitgenössischer und opulenter Wein, der die Shiraz aus dem Barossa Valley auf einem sehr hohen Qualitätsniveau neu definiert. Aus Shiraz ausgewählt für ihre aromatischen Qualitäten und die Finesse ihrer Tannine, dann 14 Monate in französischen Eichenfässern (69% neu) gereift, zeigt dieser Wein eine dunkle violette Farbe. Die Nase enthüllt eine Palette von schwarzen Früchten, dominiert von Heidelbeere und Brombeere, ergänzt durch Noten von Veilchen, Zeder, warmen Gewürzen und Vanille. Der Gaumen besticht durch seine perfekte Harmonie zwischen Frucht und Eiche, seine bemerkenswerte Spannung und seine nuancierten Tannine, die eine schöne Geschmeidigkeit verleihen, sublimiert durch Aromen von Kirschschokolade, Praline und schwarzem Pfeffer. Ein eleganter und konzentrierter Shiraz, zu genießen ab sofort und bis 2048.

1998 auf den Markt gebracht, entstand Yattarna Chardonnay 2023 aus dem Ehrgeiz von Penfolds, die ultimative Referenz für australische Premium-Chardonnays zu schaffen. Aus den besten Chardonnay aus kühlem Klima von Tumbarumba, Adelaide Hills und Tasmanien assembliert, dann acht Monate in französischen Eichenfässern (60% neu) gereift, zeigt dieser Wein eine blassgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Die Nase, klar und elegant, setzt Aromen von Meeresbrise, Haselnuss, goldenem Keks und Honig frei. Der Gaumen, lebhaft und straff, besticht durch seine Finesse, sein Gleichgewicht und seine Noten von Zitronenmyrte, säuerlichem Rhabarber und weißer Feige. Ein außergewöhnlicher Chardonnay, lebendig und raffiniert, zu genießen zwischen 2026 und 2045.

Seit 1844 gehört Penfolds zu den renommiertesten Weingütern der Welt. Von der Kreation des legendären Grange bis zur Beherrschung der multi-regionalen Assemblage, entdecken Sie seine einzigartige Signatur.