Alpha Estate : Blend S.M.X. (Syrah, Xinomavro, Merlot) 2022

Ein kraftvoller und ausdrucksstarker griechischer Rotwein

Das Weingut

1997 vom Winzer Makis Mavridis und dem Önologen Angelos Iatridis gegründet, bewirtschaftet Alpha Estate 220 Hektar in Amyndeon in Mazedonien im Nordwesten Griechenlands. Bis heute von seinen Gründern geführt, die inzwischen von der neuen Generation unterstützt werden, setzt das Weingut auf Präzisionsweinbau. Mit traditionellen griechischen Rebsorten ebenso wie internationalen Varietäten ist Alpha Estate bestrebt, die Authentizität der hellenischen Terroirs mit höchstem Anspruch herauszuarbeiten.

Der Weinberg

Der Blend S.M.X. (Syrah, Xinomavro, Merlot) 2023 stammt vom Plateau von Amyndeon, einer 19,06 ha großen Parzelle in der Region Florina in Mazedonien, wo die Reben zwischen 620 und 710 Metern Höhe gedeihen. Diese Höhenlage verleiht den Trauben eine natürliche Frische und eine bemerkenswerte aromatische Komplexität.

Vinifikation und Ausbau

Die Trauben für den Blend S.M.X. (Syrah, Xinomavro, Merlot) 2023 werden entrappt, ohne gequetscht zu werden, und anschließend unter kontrollierten Bedingungen kalt mazeriert. Die alkoholische Gärung erfolgt bei schrittweise ansteigenden Temperaturen. Dieser griechische Wein reift danach 18 Monate in französischen Eichenfässern, gefolgt von mindestens 12 Monaten Flaschenreife.

Rebsorten

Dieser Blend S.M.X.2022 von Alpha Estate ist eine Assemblage aus Syrah (60%), Merlot (20%) und Xinomavro (20%).