Alter Ego de Palmer 2016

Ein unglaublich samtiger Rotwein aus Margaux

Der Rotwein Alter Ego de Palmer wird in der Appellation Margaux produziert und profitiert von einem 66 Hektar großen Weinberg, der auf Kieselsteinböden angelegt ist. Der Wein wird 18 bis 21 Monate lang in Barriques ausgebaut (davon 50% in neuen Fässern). Die Assemblage des Jahrgangs 2016 besteht zu 40% aus Merlot, zu 48% aus Cabernet Sauvignon und zu 12% aus Petit Verdot.

Der Winter war zunächst mild. Daraufhin erfolgte der Austrieb schon eine Woche früher, verglichen mit dem langjährigen Mittel. Der kühle und feuchte Frühling verlangsamte die Entwicklung der Reben und begünstigte das Auftreten von falschem Mehltau. Trotz der komplexen klimatischen Bedingungen begünstigte der Beginn des Monats Juni eine optimale Blüte. Die einsetzende Trockenheit des Sommers reichte nicht aus, um die Verzögerung des physiologischen Zyklus aufzuholen. Die Halbzeit um den 10. August kündigte eine späte Weinlese an. Die Hitze und Trockenheit im Juli und August lassen eine Blockade der Reifung befürchten, doch die rettenden Regenfälle am 13. September lassen die Entwicklung wieder in Gang kommen. Bis zur Weinlese, die vom 3. bis 18. Oktober stattfand, regnete es nicht mehr.

Der Alter Ego 2016 von Château Palmers weist kraftvolle und außerordentlich reife Tannine auf. Er offenbart eine fantastische Balance mit einem Alkoholgehalt, der klassischer ist als in den großen Jahrgängen zuvor. Dieser Wein bietet eine beeindruckende Samtigkeit, die eine echte Handschrift der Weine von Château Palmer ist. Bis 2025-2030 zu konsumieren.