Château Boyd-Cantenac 2018

Die Frische und Finesse eines seidigen Margaux

Der Besitz

Das Château Boyd-Cantenac, eine prestigeträchtige Referenz der Appellation Margaux am linken Ufer von Bordeaux, ist die Geburtsstunde eines sehr schönen Jahrgangs 2018.

Der Jahrgang

Mit einem in zwei sehr unterschiedliche Perioden gespaltenen Wetterzyklus mit sehr regenreichen Monaten zu Beginn der Saison, gefolgt von einem herrlichen, trockenen und heißen Sommer. Die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht im Laufe des Monats August begünstigten schöne Reifeprozesse.

Der Wein

Auf Château Boyd-Cantenac dauerte die Weinlese vom 1. bis zum 23. Oktober und erfolgte nach einem parzellenbezogenen Ansatz mit perfekten Reifegraden und Beeren in ausgezeichnetem Gesundheitszustand.

Assemblage

Cabernet Sauvignon 65 %

Merlot 19 % 

Petit Verdot 10 %

Cabernet Franc 6 %  

Weinbeschreibung und Empfehlungen für die Verkostung von 2018 Château Boyd-Cantenac

Robe

Als Primeur präsentiert der Château Boyd-Cantenac 2018 eine schöne Robe mit dichter Farbe.

Nase

Die sehr ausdrucksstarke Nase verführt mit ihrer aromatischen Intensität, die von der Brillanz und der Kraft der reifen Frucht geprägt ist, während sich die Diskretion des Ausbaus auf einer leichten Holznote bemerkbar macht.

Gaumen

Am Gaumen zeigt sich eine schöne Finesse und eine große aromatische Fülle, mit Volumen und Geschmeidigkeit. Der Cru zeigt die seidige Textur, die den Unterschied von Boyd-Cantenac ausmacht und geht in einen Abgang voller Länge und Eleganz über. Ein wunderbarer Jahrgang mit der Signatur des Château Boyd-Cantenac, mit viel Frische und von schöner Säure.