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Château Capbern 2018
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Bewertung von Robert Parker
Parker
J. Robinson
Decanter
Wine Spectator
J. Suckling
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The Wine Independent
Vinous Neal MartinBeschreibung
Die Typizität eines großen Rotweins aus Saint-Estèphe
Der Besitz
Das Château Capbern ist ein Cru de Saint-Estèphe, der sich im Nordosten der Appellation befindet. Das Château Capbern ist im Besitz des Château Calon Ségur.
Der Weinberg
Die 33 Hektar, die das Château Capbern bewirtschaftet, sind auf sandig-kieseligen und tonig-kieseligen Böden mit Kalkstein gepflanzt. Die Weinstöcke sind im Durchschnitt 17 Jahre alt und werden mit einem doppelten Guyot-Schnitt.
Assemblage
Cabernet Sauvignon (62 %)
Merlot (37 %)
Petit Verdot (1 %).
Vinifizierung und Ausbau
Der 2018 Château Capbern wird 18 Monate lang in neuen Fässern (60%) und (40%) in den Fässern zweiter Belegung ausgebaut.
Châteaux Rauzan-Ségla und Canon
Eine limitierte Selektion alter Jahrgänge
