Château Desmirail 2019

Der 2019er Desmirail öffnet sich im Glas mit Aromen von Brombeeren, Cassis, süßen Erdnoten und Lakritz. Mittel- bis vollmundig, geschmeidig und nahtlos, ist er ein charmanter, eleganter Wein mit einem fleischigen Fruchtkern, feinen Tanninen und lebendiger, ausbalancierter Säure. Dieser elegante, hervorragend gemachte Wein ist sehr gut gelungen.

Bietet Aromen von gerösteter Pflaume und gebackener Kirsche, gefolgt von Noten von Fruchtpaste und Lakritz. Das Finale ist von versengter Zeder und Erle geprägt, die Struktur verleihen, mit einem Hauch von Körnigkeit. Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot. Jetzt bis 2030 trinken. 8.330 Kisten produziert.

Brombeer-Hecken im Duft, eine geschmeidige Textur, aber mit Tanninen, die zupacken und sich festsetzen, gefüllt mit saftigem, kaubarem, lebendigem Saft. Sie nehmen tatsächlich den ganzen Mund ein, bleiben dabei aber lebhaft, saftig und sehr verspielt, dehnen sich aus und füllen den Mund ohne jede Härte. Es steht am extravaganten, opulenten Ende des Spektrums, zugleich jedoch mit Energie. Das gefällt mir sehr. Ein Wein, den man jetzt trinken und einfach seiner Kühnheit und Strahlkraft wegen genießen sollte.

In der Nase schwarze Früchte, Schokolade, Zedernholz, Walnuss, Graphit und süße Gewürze. Mittlerer Körper mit feinen, geschmeidigen Tanninen. Elegant und strukturiert, mit einem dunklen Fruchtkern am Gaumenmittelpunkt und einem geschmacksintensiven Finale. Trinken ab 2025.

50% Merlot, 45% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot. Mittleres bis tiefes Purpur. Einige Noten von getoasteter Eiche in der Nase. Leicht und mild. Sehr sanft. Etwas schlicht. (JR)

Der 2019er Desmirail hat sich in der Nase verbessert, mit klar definierten Aromen von Brombeere, Himbeere und zerdrückten Rosenblättern, elegant und raffiniert. Am Gaumen mittelgewichtig, mit feinen Tanninen und einer klaren Säurelinie. Straff und recht linear bis hin zum anhaltenden Finish, das 3–5 Jahre benötigen wird, um das Holz vollständig zu integrieren. Dieser Desmirail sollte bis zu 20 Jahre Trinkvergnügen bereiten.

Blumige, erdige, Zedern- und WaldbLaubnoten harmonieren gut mit den süßen roten Früchten in der Nase. Am Gaumen ist der Wein weich strukturiert, mittelgewichtig, elegant und frisch, mit einer schönen Süße der Früchte, die sich im seidig-feinen Finale zeigt. Der Nachhall gewinnt mit einer kühlen, minzigen Note zusätzliche Komplexität. Trinken von 2024 bis 2040.

Dunkles Rubinrot, violette Reflexe, dezente Aufhellung am Rand. Feine rote Beerennuancen, reife Kirschen, ein Hauch Mandarinenzeste, Holznote und attraktives Bukett. Komplexe, straffe Textur, dunkle Beeren, integrierte, stützende Tannine, gute Frische, saftige Brombeer-Cassis-Frucht im Abgang, elegant und lang anhaltend, gutes Reifepotenzial, sehr gute Länge.

Dunkler granatroter Kern und Farbton. Duftige Nase, die mildes Eichenholz und Butterscotch fein mit einem Hauch von Toast, reifen dunklen Beeren, Cassis, Tabak und Veilchen verbindet. Am Gaumen gute Dichte und Konzentration, dabei im mittelkräftigen, eleganten Rahmen bleibend, mit herzhaften Aromen dunkler Beeren und Anklängen von Salbei und Veilchen, körnigem und erfrischendem Tannin sowie sanfter Eichenwürze, die in einen langen, anhaltenden Abgang führt. Elegant, herzhaft und frisch.

Noten von Cassis, Maulbeeren, Tabak, zedrigem Eichenholz und Veilchen entströmen dem 2019 Château Desmirail – ein weiterer wunderschöner Wein mit mittlerem bis vollem Körper, ausgewogen und schlichtweg nahtlos. Auf der Basis von 55% Merlot und 45% Cabernet Sauvignon kann er jederzeit in den nächsten 25 Jahren oder länger genossen werden.

Kunz Fassprobe 2020: (45% Cabernet Sauvignon, 55% Merlot, 10% Petit Verdot, 13% vol. Alkohol, Produktion 100'000 Flaschen) Herbes, verhaltenes, rotbeeriges Bouquet, nasse Brotrinde, Rauch, rote Kirschen, Steinmehl. Kantiger, harter Gaumen mit sandigem Tannin, leichter Frucht, wenig Aromatik, austrocknender Abgang.

Leichtes, herbes Bouquet, Brombeeren, Hartholz, Teer. Schlanker, leichter Gaumen mit leichter Frucht, kerniger, knochiger Struktur, herber Aromatik, trockener Abgang. 16/20 2025 - 2034

Zarte, fein ausgearbeitete Rauchnoten und Aromen von gerösteten Kaffeebohnen, die den reifen Brombeer- und Heidelbeerfrüchten zusätzliche Tiefe verleihen. Ausgewogen und verführerisch, von Eigentümer Denis Lurton.

Tief granatpurpurfarben zeigt der 2019 Desmirail zunächst Zedernnoten, gefolgt von klassischen Aromen von Cassis, Bleistiftspänen und roter Johannisbeergelee sowie einem Hauch von Rosen. Mittelkräftig; der Gaumen ist elegant ausgearbeitet, mit angenehm kaubarer Textur und gut integrierter Säure, die die zarten Aromen roter und schwarzer Früchte stützt, und endet herzhaft.

[ Primeur-Notizen 2019: 91-92 ] Relativ leicht, aber fein und zart komplex in seiner Frucht, ein sinnlicher Margaux. Er wird das Warten auf die kraftvolleren Weine erleichtern. Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Der 2019er ist derzeit verschlossen; er besitzt eine feste Struktur, mit einem Finale, das in diesem Stadium von deutlich hervorstehenden Ausbau-Noten und straffen Tanninen geprägt ist. Er zieht sich gut in die Länge und muss noch runder werden… wir geben ihm noch etwas Zeit.

Eine angenehme, opulente Nase nach Mokka, leicht fleischig, mit schwarzen und roten Früchten, Kirsche. Am Gaumen lebhaft, fruchtig, dynamisch, ziemlich saftig, doch die Substanz lässt etwas zu früh nach, sodass das Finale von Kaffeenoten geprägt ist, ohne die nötige Frucht, um sie auszugleichen.

Farbe von mittlerer Intensität. Fruchtige, dezente Nase. Sehr fruchtiger Gaumen, angenehm, aromatisch und leicht. Mittlere Länge.