Château Figeac 2018

Die Tiefe und Komplexität eines Premier Grand Cru Classé de Saint - Émilion

Der Besitz

Als Premier Grand Cru Classé verkörpert das Château-Figeac die Exzellenz der großen Weine Saint-Émilion in der Welt. Château-Figeac befindet sich seit 1892 im Besitz der Familie Manoncourt.

Der Weinberg

Das Château-Figeac verfügt über eine außergewöhnliche Lage im Westen der Appellation Saint-Émilion, die an die Appellation Pomerol grenzt. Die Weinberge des Weinguts erstrecken sich über 40 Hektar Weinberge, die auf drei verschiedenen Kieskuppen angelegt sind. Respekt für die Biodiversität, Flora und Fauna sind ein zentrales Anliegen des Weinguts. Der Rebsortenbestand setzt sich aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot zusammen.

Der Jahrgang

Das Jahr 2018 ist von starken klimatischen Kontrasten geprägt und beginnt mit einem kalten und regnerischen Winter, gefolgt von einem feuchten Frühling. Die von Hagel begleiteten Gewitterepisoden von Mai bis Mitte Juli hatten keine Auswirkungen auf die Weinberge des Weinguts. Den ganzen Sommer über herrschten bis zur Weinlese sehr milde Bedingungen. Der sonnige, trockene und warme Sommer begünstigte die perfekte Reife der Beeren. Dank der ständigen Wachsamkeit und des Know-hows der technischen Teams von Château-Figeac konnten die Reben in einem ausgezeichneten Gesundheitszustand gehalten werden. Die Trauben, die ab dem 17. September mit den Merlot-Trauben geerntet wurden und am 12. Oktober mit den Cabernet-Trauben endeten, weisen einen hohen Zucker- und Polyphenolgehalt sowie sehr feine Tannine auf.

Vinifizierung und Reifung

Die Weinbereitung erfolgte mit größtem Respekt vor der Frucht, mit sanften Extraktionen und niedrigen Gärtemperaturen, die es ermöglichten, die Frische und die aromatische Komplexität sowie die Ausgewogenheit der Säfte zu bewahren.

Assemblage

Der Château-Figeac 2018 spiegelt präzise die Identität jeder der drei Rebsorten wider, aus denen sich seine Assemblage zusammensetzt. Die Frische und Eleganz des Cabernet Franc (30%) mischt sich harmonisch mit der Feinheit des Cabernet Sauvignon (33%) sowie der Rundheit des Merlot (37%).

Weinbeschreibung

Robe

Dunkle, intensive Purpurfarbe.

Nase

Ausdrucksstark und komplex, die Nase entfaltet intensive fruchtige (kleine schwarze und rote Früchte) und blumige Aromen.

Gaumen

Am Gaumen pulsiert er vor Energie und bietet einen kräftigen Auftakt, der einer köstlich umhüllenden Stoffigkeit Platz macht. Das Gaumengefühl voller Frische bewahrt eine schöne Lebendigkeit und bringt die Feinheit der Tannine und die Mineralität des Weins zur Geltung. Ein fantastischer Jahrgang von Château-Figeac, der an den samtigen Charakter des 2015er und die Finesse des 2016er erinnert.