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Couvent des Jacobins

Le Couvent des Jacobins ist ein faszinierendes Anwesen der Appellation Saint-Émilion in der Region Bordeaux und ein großartiger Vertreter des materiellen und immateriellen Erbes der dominikanischen...mehr anzeigen

Artikel (9)

88-90

16.5

Couvent des Jacobins 2016

Grand cru classé -

Bordeaux

Saint-Emilion

- Rot

CHF 441.00 inkl. MwSt.

CHF 36.75 / Einheit

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90-92

40% auf die 2. Kiste

Couvent des Jacobins 2019

Grand cru classé -

Bordeaux

Saint-Emilion

- Rot

CHF 421.00 inkl. MwSt.

CHF 35.08 / Einheit

am Lager

93+

Couvent des Jacobins 2022

Grand cru classé -

Bordeaux

Saint-Emilion

- Rot

CHF 385.00 inkl. MwSt.

CHF 32.08 / Einheit

am Lager

40% Rabatt auf die 2. Kiste

15.5

92-93

Couvent des Jacobins 2020

Grand cru classé -

Bordeaux

Saint-Emilion

- Rot

CHF 426.00 inkl. MwSt.

CHF 35.50 / Einheit

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91-93

95-96

Couvent des Jacobins 2023

Grand cru classé -

Bordeaux

Saint-Emilion

- Rot

CHF 177.00 inkl. MwSt.

CHF 29.50 / Einheit

am Lager

14.5

13.5

Couvent des Jacobins 2011

Grand cru classé -

Bordeaux

Saint-Emilion

- Rot

CHF 424.00 inkl. MwSt.

CHF 35.33 / Einheit

am Lager

89-91

15.5

91-92

Couvent des Jacobins 2024

Grand cru classé -

Bordeaux

Saint-Emilion

- Rot

CHF 162.02 inkl. MwSt.

CHF 27.00 / Einheit

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Subskriptionsweine – lieferbar Frühjahr 2027

89-90

-5% ab 12 Flaschen

Couvent des Jacobins 2021

Grand cru classé -

Bordeaux

Saint-Emilion

- Rot

CHF 36.20 inkl. MwSt.

CHF 36.20 / Einheit

am Lager

-5% ab 12 Flaschen

Couvent des Jacobins 2013

Grand cru classé -

Bordeaux

Saint-Emilion

- Rot

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Spitzen Kategorie

Couvent des Jacobins : Die wichtigsten Punkte

Le Couvent des Jacobins ist ein faszinierendes Anwesen der Appellation Saint-Émilion in der Region Bordeaux und ein großartiger Vertreter des materiellen und immateriellen Erbes der dominikanischen Mönche und der Weinbaugeschichte der Region. Auf den Höhen des Dorfes Saint-Émilion gelegen, ging Le Couvent des Jacobins 1389 in den Besitz der dominikanischen Mönche, auch Jakobiner genannt, über. Der Ort ist in erster Linie ein Zwischenstopp auf dem Jakobsweg und ein Ort der Meditation und Gebete. Die Mönche von Le Couvent des Jacobins bauten die Rebe sehr früh an und nutzten einen Weinberg mit einer hervorragenden Lage. Die dominikanische Geschichte wurde in den 1780er Jahren mit der Auflösung des Ordens unterbrochen. Das von den Mönchen verlassene Kloster ging während der Französischen Revolution in nationales Eigentum über und später in die Hände mehrerer Familien, von denen die wichtigsten die Guadet und die Vauthier waren.

1902 wurde Le Couvent des Jacobins von Jean Jean erworben und ist heute die fünfte Generation dieser Familie (mit den Namen Borde und Joinaud), die mit der Ankunft von Xavier Jean im Jahr 2008 die Leitung des Anwesens übernommen hat. Er gesellte sich zu Rose-Noëlle Borde, die in den letzten Jahren eine wichtige Rolle bei der Modernisierung des Anwesens spielte. Mit Teams mit langjähriger Erfahrung, angeführt von Denis Pomarède, und einer 600-jährigen Weinbaugeschichte, produziert Le Couvent des Jacobins Weine aus relativ alten Reben auf abwechslungsreichen Böden von Saint-Émilion (Kalkstein, Lehmkalk, Melasse der Fronsadais, eisenhaltigen Sand- und Lehmböden). Das Anwesen, seit 1969 Grand Cru Classé aus Saint-Émilion, befindet sich im Übergang zum ökologischen Landbau.

Angesichts des Alters der Reben sind die begrenzten Erträge zum Teil der Ursprung strukturierter, eher konzentrierter und kräftiger Weine. Es handelt sich um Weine, die ein hohes Alterungspotential haben und ihre Frische lange Zeit bewahren.