Château La Conseillante 2023

Klar und rein wie immer, das ist pure Eleganz, sensationeller Duft, floral, dunkelfruchtig, da ist dieser Gänsehautduft, der einen nicht loslassen will; gradlinig und kompakt am Gaumen, wie aus dem Stein gemeisselte Tannine, knackig, energiegeladen und mit hervorragender Länge. Ein klassischer Conseillante, der hervorragend reifen wird.

Wie schon aus dem Fass ist La Conseillante 2023 in der Flasche einer der spannendsten Weine des Jahrgangs. Opulente Aromen reifer Brombeeren und Maulbeeren verbinden sich mit Anklängen von Veilchen und Minze. Am Gaumen mittel- bis vollmundig, geschmeidig und saftig-fleischig, mit reichhaltigem Fruchtzentrum, wunderschön fein geschliffenen Tanninen und einem langen, duftigen Abgang. Leser, die sowohl den tiefer angelegten, elegant muskulösen 2022 als auch den ungemein charmanten, hedonistischen 2023 besitzen, werden es genießen, die beiden in den kommenden Jahrzehnten miteinander zu vergleichen. Der 2023 ist eine Cuvée aus 88 % Merlot und 12 % Cabernet Franc, von der rund 30 % in Amphoren ausgebaut werden. Die Lese begann am 7. September und dauerte bis zum 2. Oktober, Parzelle für Parzelle.

Ein klarer Höhepunkt 2023. In der Nase dunkle Schokolade, bitterer Toast, Schwarze Johannisbeere sowie tiefe, dunkle und reichhaltige Anklänge. Das vereint Spannung und Fülle, vermittelt ein Gefühl von Pomerol-Opulenz und zugleich eine kühle Frische in der Aromatik. Geschmeidig und energisch, mit Bewegung und Gewicht, saftig mit einem Hauch Cremigkeit. Glatt und raffiniert, doch mit einem Säureimpuls im hinteren Gaumen, der den Ausdruck durchgehend hebt und trägt. Großartig: schlank, mineralisch – sehr salzig, mit Anklängen von nassem Stein, Graphit und Lakritz, die leicht bittere Konturen geben, aber ich liebe die Architektur. Ernst, aber auch verspielt. Elegant, überhaupt nicht üppig oder fleischig, dafür mit einer dichten Seidigkeit – nichts Hartes, nichts Strenges oder zu Spitzes. Wirklich hervorragend: süße Erdbeere, knackige Cranberry und pudrige Erdbeere – viel Leuchtkraft und pudrige Textur, die für Struktur und Spannung sorgt. Ein weiterer herausragender Wein von La Conseillante. Lebhaft und pikant, mit anhaltendem Geschmack und Präzision sowie großer Trinkfreude. Ein Jahrgang zum Reifenlassen. 7,5 % Presswein.

Der La Conseillante 2023 wurde im Mai abgefüllt. Er profitiert eindeutig von einigen Minuten Belüftung und gewinnt an Präzision, mit Aromen von Brombeere, Heidelbeere, getrockneten, welken Blüten und Anklängen von zerstoßenem Stein; die 12 % Cabernet Franc steuern eine feine pfeffrige Note bei. Am Gaumen ist er mittelgewichtig und zeigt vielleicht etwas mehr Rückgrat als noch aus dem Fass. Fester Griff, zum Finale hin ein Hauch von Kreidigkeit in der Textur und ein sehr langer Abgang. Das überzeugt.

Zunächst fällt die Intensität des floralen Bouquets auf, bevor sich Aromen von Kakao, Trüffel, Gewürzen, Schokolade und perfekt reifen schwarzen Kirschen entfalten. So eindrucksvoll der Duft auch ist – am Gaumen zeigt der Wein seine ganze Klasse, mit einem lebhaften Spiel von schwarzen und roten Früchten. Elegant, seidig und frisch, besticht er durch eine wunderbare Reinheit der Frucht, die sofort Lust auf den nächsten Schluck macht. Die Cuvée besteht aus 88 % Merlot und 12 % Cabernet Franc. Trinkreife: 2029–2055.

Dunkles Rubinrot, violette Reflexe, zum Rand hin heller. Waldbeeren und Brombeeren, ein Hauch feines Holz, tabakige Würze, eine Spur Lakritz und kandierte Veilchen. Saftig und elegant am Gaumen, Kirsche, schöne Frische, reife, gut eingebundene Tannine, eine Nuance dunkler Nougat, harmonisch und anhaltend, mineralischer Ausklang, gute Länge, gewisses Reifepotenzial; sehr typischer Charakter der Appellation.

Ein intensiver Auftakt floraler Aromen stimmt auf diesen großartigen Wein ein: ein brillanter La Conseillante mit kraftvoller, texturierter Tiefe von Heidelbeer- und Brombeerfrucht, durchzogen von Kakaobohne und Espresso, sowie einem Gerüst saftiger Tannine, das der großzügigen Struktur Spannkraft und Auftrieb verleiht. Ohne Zweifel einer der erfolgreichsten Weine aus Pomerol in diesem Jahrgang. Lesebeginn am 7. September, Abschluss am 2. Oktober. pH 3,6. 3% Amphore, Ertrag 43 hl/ha. 70% in neuem Holz ausgebaut. Marielle Cazeaux, Direktorin.

Bewertung: 96–98. Ein Strauß aus Blumen (Pfingstrose, Iris, Veilchen) und dunklen Früchten (Schwarze Johannisbeere), begleitet von reinen Noten von Tinte und Graphit sowie einem feinen Hauch schwarzen Pfeffers, ergibt ein hedonistisches, charmantes, reiches und reifes Bouquet. Am Gaumen ist der Wein bemerkenswert saftig; er hüllt Sie ein wie ein prachtvoller Schal aus weichem Kaschmir – oder wie die voluptuöse Umarmung von Sophia Loren. Die Frucht ist schmeichelnd, vibrierend, saftig und voll, mit seidigen Tanninen, die Sie zur köstlichen Bissigkeit des langen, salzigen Finales führen. Absolute Raffinesse mit Kraft, Substanz und perfekt kontrolliertem Alkohol.

Das Bouquet von La Conseillante rühmt sich der Fähigkeit, ohne Umwege direkt auf den Punkt zu kommen – mit überschwänglicher Begeisterung. Die olfaktorische Herausforderung besteht daher nicht darin, sich Minute für Minute zu steigern, sondern den einmal eingeschlagenen Kurs zu halten. Nuancen von Pfingstrosen, Kakaobohnen, Heidelbeeren und Lakritz zeigen eine außergewöhnliche Stimmigkeit; sie unterstreichen die Identität von La Conseillante mit exemplarischer Präzision. Die Verschmelzung von Frische, Entfaltung und Reife ist vollendet. Alles ist verbunden, nichts dominiert – außer dem Genuss. Dicht im Auftakt wird der Wein rasch von einer strukturgebenden Säure eingefasst, die die Saftigkeit mit einer pointierten, incisiven Note hervorhebt. Diese belebt den gesamten Gaumen, um den umherziehenden Charme zu zügeln. Ein Wein, der in einer Welt aus Offenheit, Spontaneität und Tradition kreist; will heißen, man kann ihn jung genießen, ohne auf das Lagern verzichten zu müssen. In beiden Fällen wird er überzeugen. Die Tannine zeigen sich spät, was diesen Wein umso verlässlicher macht. Eine gesunde Dosis feiner Bitterstoffe festigt den aromatischen Ausdruck und die anhaltende Länge des Finales, in dem Kraft und Frische nur den perfekten Gleichklang dieses Weins herausstellen. Welch großartige Fähigkeit, sich in die Zukunft zu projizieren und zugleich die Vergangenheit mit zeitgenössischen Realitäten zu würdigen!