Château Montus 2016

Château Montus 2016: ein abgerundeter Rotwein

Der Château Montus wird in der Appellation Madiran hergestellt. Der Weinberg, der ein Durchschnittsalter von 30 Jahren hat, profitiert von starken Gefällen, die aus rundem Kiesel und unterirdischem geschichtetem orangenem und braunem Ton. Der Wein wird, je nach Jahrgang, 12 bis 14 Monate in Barriques aufgezogen. Der Jahrgang 2016 geht aus einer Assemblage von 80% Tannat und 20% Cabernet Sauvignon hervor.

Der Jahrgang 2016 auf Château Montus erfuhr einen milden Winter und Frühling, die einen frühen Laubaustrieb der Reben mit sich brachten. Der Sommer, der etwas kühler und sehr trocken ausfiel, hat die Entwicklung der Reben verlangsamt. Dennoch konnte der Niederschlag, der im September folgte, die perfekte Reife der Trauben gewährleisten, die im richtigen Moment geerntet worden sind.

Der Château Montus 2016 repräsentiert den charakteristischen Stil des Besitzes, er zeigt sich elegant, intensiv und reichhaltig. Er entwickelt harmonische Aromen von rotem Beerenobst, zu denen sich subtile Noten von Pfeffer und Vanilleholz mischen. Der Wein zeugt von einer schönen Reife und zeigt sich abgerundet im Mund.