Clos Henri : Clos Henri Pinot Noir 2023

Verkostungstipps für den Pinot Noir 2023 von Clos Henri

Verkostung

Nase
Die Nase vereint fruchtige Aromen (Kirschen, frisch gepresste Pflaumen) und Lakritznoten.

Gaumen
Mit Kraft und Konzentration überzeugt der Gaumen durch Noten von Kirschlikör, sein festes Tannin und seine Textur.

Ein neuseeländischer Pinot Noir voller Finesse und Komplexität

Das Weingut

Eingebettet in die Ausläufer des Wairau-Tals in Marlborough ist Clos Henri ein bedeutendes neuseeländisches Weingut, geführt von einer Sancerre-Ikone: der Familie Bourgeois, seit 10 Generationen Winzer. Mit dem Wunsch, die schönsten Terroirs für Pinot Noir und Sauvignon Blanc zu offenbaren, machten sich Rémi und Jean-Marie Bourgeois auf die Suche, die Welt zu bereisen, um die seltene Perle zu finden. Nach langer Recherche entschied sich die Familie, in Neuseeland Fuß zu fassen und 2000 Clos Henri ins Leben zu rufen. Heute umfasst das Weingut 110 Hektar Rebfläche, davon 42 Hektar zertifiziert biologischer Weinbau.

Der Weinberg

Aufgrund seiner glazialen Böden verfügt das Weingut über eines der vielfältigsten Terroirs im Marlborough-Tal. Geprägt von drei unterschiedlichen geologischen Epochen, besteht der Boden aus Schichten äolischer Tone sowie aus Rollkieseln.

Weinbereitung und Ausbau

Clos Henri Pinot Noir beginnt seine Gärung im Edelstahltank, bevor er 11 Monate in französischer Eiche ausgebaut wird.

Rebsorte

Pinot Noir