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Domaine Zind-Humbrecht

Die Geschichte des Weinguts. Das Weingut Zind-Humbrecht liegt in Turckheim inmitten des Weinbergs Herrenweg im französischen Departement Haut-Rhin im Elsass und ist weltbekannt als einer der „drei...mehr anzeigen

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Domaine Zind-Humbrecht : Riesling Grand cru "Brand" 2024

Elsass

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Domaine Zind-Humbrecht : Riesling Grand cru "Clos Saint Urbain Rangen de Thann" 2024

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Domaine Zind-Humbrecht : Riesling Grand cru "Clos Saint Urbain Rangen de Thann" 2024

Elsass

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Domaine Zind-Humbrecht : Riesling "Roche Calcaire" 2024

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Domaine Zind-Humbrecht : Riesling "Roche Calcaire" 2024

Elsass

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Domaine Zind-Humbrecht : Gewurztraminer Grand cru "Hengst" 2024

Von Sonderaktionen ausgeschlossen

Domaine Zind-Humbrecht : Gewurztraminer Grand cru "Hengst" 2024

Elsass

- Weiss

CHF 404.00 inkl. MwSt.

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Domaine Zind-Humbrecht : Riesling "Clos Windsbuhl" 2023

96/100

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Domaine Zind-Humbrecht : Riesling "Clos Windsbuhl" 2023

Elsass

- Weiss

CHF 460.00 inkl. MwSt.

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Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris Grand cru "Clos Saint Urbain Rangen de Thann" 2019

95+

91/100

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Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris Grand cru "Clos Saint Urbain Rangen de Thann" 2019

Elsass

- Weiss

CHF 520.00 inkl. MwSt.

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Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris "Heimbourg" 2020

Elsass

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CHF 282.00 inkl. MwSt.

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CHF 47.00 / Einheit

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Bereitstellung durch den Produzenten ausstehend, versandbereit ab dem 4. November 2026

Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris "Clos Jebsal" Vendanges tardives 2015

94+

Von Sonderaktionen ausgeschlossen

Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris "Clos Jebsal" Vendanges tardives 2015

Elsass

- Weiss

CHF 363.00 inkl. MwSt.

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CHF 60.50 / Einheit

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Bereitstellung durch den Produzenten ausstehend, versandbereit ab dem 4. November 2026

Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris "Clos Jebsal" 2024

Elsass

- Weiss

CHF 287.00 inkl. MwSt.

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Bereitstellung durch den Produzenten ausstehend, versandbereit ab dem 4. November 2026

Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris "Clos Jebsal" Vendanges tardives 2017

Elsass

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Bereitstellung durch den Produzenten ausstehend, versandbereit ab dem 4. November 2026

Domaine Zind-Humbrecht : Riesling "Heimbourg" 2023

17-/20

95/100

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Domaine Zind-Humbrecht : Riesling "Heimbourg" 2023

Elsass

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Domaine Zind-Humbrecht : Riesling "Heimbourg" 2024

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Domaine Zind-Humbrecht : Gewurztraminer "Clos Windsbuhl" 2023

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Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris "Clos Windsbuhl" 2024

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Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris Grand cru "Clos Saint Urbain Rangen de Thann" 2016

92+

19/20

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Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris Grand cru "Clos Saint Urbain Rangen de Thann" 2016

Elsass

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Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris Grand cru "Clos Saint Urbain Rangen de Thann" 2017

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Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris Grand cru "Clos Saint Urbain Rangen de Thann" 2017

Elsass

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Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris "Heimbourg" 2018

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Domaine Zind-Humbrecht : Gewurztraminer Grand cru "Hengst" 2019

17.5

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Domaine Zind-Humbrecht : Gewurztraminer Grand cru "Hengst" 2019

Elsass

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CHF 404.00 inkl. MwSt.

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Domaine Zind-Humbrecht : Riesling Grand cru "Brand" Sélection de Grains Nobles 2006

Elsass

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CHF 1’071.00 inkl. MwSt.

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Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris "Heimbourg" 2024

Elsass

- Weiss

CHF 282.00 inkl. MwSt.

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Domaine Zind-Humbrecht : Riesling Grand cru "Hengst" 2023

Elsass

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Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris "Clos Windsbuhl" 2023

Elsass

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Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris "Heimbourg" 2021

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Domaine Zind-Humbrecht : Gewurztraminer Grand cru "Clos Saint Urbain Rangen de Thann" 2022

Elsass

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Bereitstellung durch den Produzenten ausstehend, versandbereit ab dem 4. November 2026

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Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris "Heimbourg" 2023

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Domaine Zind-Humbrecht : Riesling "Clos Hauserer" 2024

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Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris "Clos Jebsal" Vendanges tardives 2016

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Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris Grand cru "Clos Saint Urbain Rangen de Thann" 2020

97/100

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Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris Grand cru "Clos Saint Urbain Rangen de Thann" 2020

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Domaine Zind-Humbrecht : Gewurztraminer "Clos Windsbuhl" 2020

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Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris "Clos Jebsal" 2021

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Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris "Clos Jebsal" 2021

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Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris Grand cru "Clos Saint Urbain Rangen de Thann" 2024

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Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris Grand cru "Clos Saint Urbain Rangen de Thann" 2024

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Domaine Zind-Humbrecht : Gewurztraminer "Clos Windsbuhl" 2016

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Domaine Zind-Humbrecht : Riesling Grand cru "Hengst" 2024

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Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris "Clos Windsbuhl" 2022

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Probierkiste Zind-Humbrecht 1998

Elsass

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CHF 1’380.00 inkl. MwSt.

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Domaine Zind-Humbrecht : Die wichtigsten Punkte

Die Geschichte des Weinguts

Das Weingut Zind-Humbrecht liegt in Turckheim inmitten des Weinbergs Herrenweg im französischen Departement Haut-Rhin im Elsass und ist weltbekannt als einer der „drei großen Elsässer“. Die Familie Humbrecht macht seit dem Jahre 1620 Wein, doch 1959, nach der Heirat von Léonard Humbrecht und Geneviève Zind, änderte das Weingut seinen Namen in Zind-Humbrecht. Seit 2009 wird das Weingut von ihrem Sohn Olivier geleitet, der der erste französische „Master of Wine" war und als einer der besten Weinmacher der Welt gilt. Als Pionier bei der Erzeugung von Elsässer Weinen mit konzentriertem und fruchtigem Charakter durch niedrige Erträge wird der Weinbau des Gutes schon seit langem nach den Regeln der Biodynamik betrieben, insbesondere mit einer Zertifizierung im Jahr 2002.

Die vielfältigen Terroirs der Domaine Zind-Humbrecht

Die 40 Hektar Weinberge sind auf zehn verschiedenen Terroirs in sechs Gemeinden bepflanzt: Herrenweg (11,5 ha), Clos Windsbuhl (5,15 ha) in Hunawihr, Grand Cru du Rangen in Thann (5,5 ha), Rotenberg (1,8 ha) und Clos Häuserer (1,2 ha) in Wintzenheim, Hengst in Wintzenheim (1,4 ha), Brand in Turckheim (2,4 ha), Clos Jebsal (1,3 ha) und Heimbourg (4 ha) in Turckheim und Goldert in Gueberschwihr (0,9 ha). Die typischen elsässischen Rebsorten gedeihen auf diesen Böden mit ihren ausgeprägten Eigenschaften, die es ihnen ermöglichen, das Beste zu geben. Die meisten Parzellen sind in Grand-Cru-Gebieten bepflanzt.

Der Anbau der Reben

Um das Pflanzenmaterial und die Böden so weit wie möglich zu schonen, werden die Arbeiten im Weinberg von Winzern von Hand und mithilfe von Tierkraft durchgeführt. Die Weinlese erfolgt erst, wenn die Trauben vollkommen reif sind, damit keine Veränderungen im Wein vorgenommen werden, die von den organoleptischen Vorteilen, die das Terroir mit sich bringt, abweichen und diese beeinträchtigen könnten.

Die Weinbereitung der Domaine

Die Domaine Zind-Humbrecht betreibt eine langsame Vinifizierung, damit sich die Gärung in ihrem eigenen Rhythmus entwickeln kann und der Wein nicht übereilt ausgebaut wird. Der Ausbau auf der Hefe dauert 6 Monate und die Flaschenabfüllung erfolgt 1 oder 2 Jahre nach der Weinlese, sodass die Cuvées bereit sind, von den Verbrauchern verkostet zu werden. Die Erträge der Weinberge sind mit durchschnittlich 35 Hektolitern pro Hektar niedrig, was die Herstellung von Weinen mit intensiven Aromen und einer intensiven Struktur ermöglicht. Die emblematischen Weine der Domaine Zind-Humbrecht sind die Süßweine aus Spätlese und Sélections de Grains Nobles.

Riesling: Fokus auf eine facettenreiche Rebsorte

Die in Deutschland heimische weiße Sorte bringt einige der besten Weißweine der Welt hervor. Riesling ist eine extrem faszinierende, facettenreiche Traube mit einer beeindruckenden Bandbreite an Geschmacksprofilen. Mehr über die Rebsorte erfahren Sie in unserem Blog-Beitrag zum Thema Riesling.