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J. Suckling91/100
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La Demoiselle de Sociando-Mallet 2015
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Bewertung von Robert Parker
J. Suckling
Vinous - A. GalloniBeschreibung
Ein eleganter Rotwein aus dem Haut-Médoc
La Demoiselle de Sociando-Mallet hat ihren Namen „Demoiselle“ von einer Libellenart, die nur im Médoc lebt. Dieser Wein wird von den jungen Reben von Sociando-Mallet produziert, aus dem 20 Hektar großen Weinberg. Der Jahrgang 2015 ist eine Cuvée aus 65% Merlot, 30% Cabernet-Sauvignon und 5% Cabernet Franc.
Die Reifung des Jahrgangs 2015 des La Demoiselle de Sociando-Mallet erfolgt hauptsächlich in Stahltanks, um die Frische und Fruchtigkeit des Merlots zu erhalten. Leichtigkeit und Eleganz sind die einzigartigen Merkmale dieses Weins, der von einem Insekt inspiriert wurde.
Châteaux Rauzan-Ségla und Canon
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