Le Clarence de Haut-Brion 2021

Etwas ausbaugeprägt; mit Rasse und Frische bei ordentlicher Länge.

Zarte grüne Äpfel und kräuterige Noten mit Himbeeren und Wildkirschen. Wundervolle Klarheit und Grip, strukturiert und hell, mit einem Hauch von Schlankheit, aber mit kreidigem, mineralischem Griff an Wangen und Zunge. Mir gefällt der Charakter, etwas vollmundiger als Chapelle. Schöne Spannung und Halt, bleibt spannend mit einer kühlen Schwarze-Johannisbeer- und Blaubeer-Unternote sowie frisch gepflückter Minze. Verliert am Ende etwas an Wumms, bleibt aber unprätentiös und charaktervoll.

Für einen 2021er ist das beeindruckend tief, mit Brombeeren, Walnüssen, Schokolade und Haselnüssen. Sehr subtil. Mittlerer Körper, mit einem attraktiv cremigen Mittelgaumen. Jetzt schon wunderschön, wird aber mit der Reife noch besser.

Der 2021 Le Clarence de Haut-Brion hat das floralere, von Veilchen geprägte Bouquet bewahrt, das ihn in diesem Stadium vor La Chapelle de la Mission stellt – er ist einfach ein wenig verführerischer. Am Gaumen zeigt er mittleren Körper mit geschmeidigen Tanninen, fleischiger als La Chapelle, mit einem schmeichelnden und klar umrissenen Finale. Ein ausgezeichneter Deuxième Vin, der 12 bis 15 Jahre Trinkvergnügen bieten wird.

Mittelkräftig, floral, frisch und offen: Dieser trinkreife, lebhafte, weiche und knackige Wein endet mit einem schönen, mineralischen Akzent, der den süßen, schwebenden Rotfruchtaromen am Gaumen zusätzliche Komplexität verleiht. Trinken von 2024 bis 2036.

Dunkler rubinroter Kern mit schmalem violettem Rand. Nuancen von Nougat, Karamell, Schwarzkirschen, ein Hauch Orangenzeste, würzig-kräuterige Noten. Mittlerer Körper, subtile Fruchtsüße, reife Kirschfrucht, fein strukturiert; bereits leicht zu trinken, vielseitig.

Kunz Fassprobe 2022: (70,4% Merlot, 18,2% Cabernet Sauvignon, 11,4% Cabernet Franc, 13,6% vol. Alkohol) Florales, feingliedriges, süsses Bouquet, Cassis, Brombeeren, Schiefer, Tabak. Feiner, duftiger Gaumen mit süsser, feiner Frucht, gutem Tannin, kräftiger, frischer Aromatik, feingliedriger Struktur, frischer Abgang.

(70,4 % Merlot, 18,2 % Cabernet Sauvignon, 11,4 % Cabernet Franc, 13,6 % vol. Alkohol) Florales, feingliedriges, süsses Bouquet, Cassis, Brombeeren, Schiefer, Tabak. Feiner, duftiger Gaumen mit süsser, feiner Frucht, gutem Tannin, kräftiger, frischer Aromatik, feingliedriger Struktur, frischer Abgang. 17/20 2026 - 2042

Rubinviolette Farbe, und die während der En Primeur verkosteten kantigen Tannine haben sich mit der Reife abgerundet und geformt. An diesem klassischeren Stil des Hauses Haut-Brion ist etwas durch und durch Unwiderstehliches: schwarze Früchte, vollreif, hell und lebhaft, dabei mit einem Gefühl von Solidität und Tiefe. Selbst mit einem höheren Merlot-Anteil als üblich bleibt der Wein strukturiert, mit noch straffen Tanninen, die drei bis vier Jahre zur Öffnung benötigen (was ihn innerhalb dieses Universums dennoch zu einem relativ früh trinkbaren Wein macht). 28 % neues Eichenholz, Jean-Philippe Delmas, Gutsdirektor.

Le Clarence de Haut-Brion 2021 zeigt eine mittel- bis tiefgranatpurpurne Farbe. Anfangs etwas zurückhaltend, entfaltet er sich bald und offenbart Anklänge von Johannisbeergelee, Himbeerkuchen und saftigen Brombeeren, gefolgt von Noten von Zimtoast und gefallenem Laub. Am mittelgewichtigen Gaumen ist er hell und lebhaft, mit zugänglichen, körnigen Tanninen und lebendigen Aromen roter Beeren, die in einem mineralischen Finale ausklingen.

Eine schöne Transparenz in der Farbe. Die Nase zeigt Aromen von Himbeere und Himbeerblatt, mit Noten von frischem Tabak und Steinen. Am Gaumen ist der Wein saftig, mit süß-säuerlichen, saftigen kleinen roten Früchten, die im Mund platzen, als würde man hineinbeißen.

Clarence de Haut-Brion setzt sich vor seinen Gegenpart, nämlich La Chapelle de Mission. Subtil, wird der Wein von kompakten Tanninen getragen, die ihm Kraft und sogar etwas Fülle verleihen, während die Säurestruktur den Rückhalt sichert und Temperament verleiht. Ein charaktervoller Wein, der sich durch Frische und Reifepotenzial auszeichnet. Er verdient etwas Zeit zur Entfaltung.

Schönes dunkles Rubinrot, purpur. Intensives, feines, fruchtiges, reines und subtiles Bukett. Nuancen von Tinte und Veilchen. Zart im Auftakt, saftig und duftend in der Mitte, der Wein baut sich auf einer schönen Struktur auf und endet lang und aromatisch. Aufsteigendes Profil. Sehr gut. Cuvée: 70,4 % Merlot, 18,2 % Cabernet Sauvignon, 11,4 % Cabernet Franc. Alkohol: 13,6 % – pH: 3,6.

Rote und schwarze Johannisbeeren, Rauch-Tabak, Eisen sowie würzige, fast fleischige Noten steigen aus dem 2021 Le Clarence De Haut-Brion auf – ein mittelkräftiger, reiner, nahtloser und unglaublich eleganter Zweitwein mit reifen, polierten Tanninen und einem großartigen Finish.

Waldbeeren, begleitet von Gewürzen mit schwarzem Pfeffer, geben den Ton für den Zweitwein von Haut-Brion an. Er ist kraftvoll, mit festen Tanninen und gut eingebundener Säure. Genießen Sie diesen feinen Wein ab 2027.