Dass das französische Champagnerhaus Moët & Chandon und sein Flagschiff-Champagner Moët Impérial Synonym für internationale Prestige-Veranstaltungen und Festlichkeiten jeglicher Art sind ist allseits bekannt – umso selbstverständlicher scheint es, dem weltberühmten Champagner volle Ehre zu erweisen: Sein spektakuläres Format macht den Jeroboam zu einer äußerst beliebten Begleitung auf Feiern, denn die Flaschengröße bringt gewisse Vorteile mit sich: Inhalt, Geschmack, Lagerung … Sie interessieren die Fakten? Dann lesen Sie weiter!
Moët & Chandon, das berühmteste Anwesen in der Champagne
Das im Jahre 1743 von dem visionären Weinhändler Claude Moët gegründete Champagnerhaus Moët & Chandon entwickelte sich schnell zu einer Referenz an den europäischen Höfen. Einige Jahre später baute sein Enkel Jean-Rémy Moët die Aura des Hauses auf internationaler Ebene aus. Zu Ehren des Kaisers Napoléon kreierte er insbesondere die symbolträchtige Cuvée des Hauses, den Moët Impérial. Der Kaiser besuchte das Weingut mehrmals und soll mit seinen Truppen die Geste des Sabrierens von Moët & Chandon-Champagnerflaschen erfunden haben, um einen Sieg zu feiern.
Mehrere Festtagstraditionen sind dank der Marke entstanden. Der deutsche Kaiser Wilhelm II. taufte seine Jacht mit Moët & Chandon Brut Impérial. So entstand dieser Brauch. Die Flötenpyramide und der Champagnerregen bei Siegen von Autorennen werden mit Moët & Chandon gefeiert.
Das Haus ist seit 1987 im Besitz des französischen Luxus-Konzerns LVMH und stellt unverwechselbare Cuvées her, die über die Grenzen hinaus für ihre Qualität und ihre verführerische Persönlichkeit anerkannt werden.
Der Inhalt: Wie viele Liter umfasst eine Moët & Chandon Jeroboamflasche?
Das Jeroboamformat vom illustren Champagnerhaus Moët & Chandon ist eine große Flasche mit einem Fassungsvermögen von 3 Litern, was dem Inhalt von 4 Champagnerflaschen oder 24 Gläsern entspricht. Mit dem Magnum ist dieses Großformat ist eines der beliebtesten von 16 Weinflaschenformaten. Wir sagen Ihnen warum!
Champagne vs Bordeaux: Jedem sein Großformat
Dass eine Moët und Chandon Magnum 1,5 Liter beinhaltet, wussten Sie vielleicht. Das 3l-Fassungsvermögen einer Doppel-Magnum geht logisch daraus hervor … oder? Genau hier wird es kompliziert, zumindest aus der Perspektive von Bordeaux-Enthusiasten: Denn Bordeaux-Flaschen mit einem Fassungsvermögen von 3 Litern heißen zwar Doppelmagnum, doch in der Champagne und im Burgund nennt sich das Format Jeroboam … doch damit nicht genug: Jeroboam gib es auch in Bordeaux. Doch steht er dort für eine 5l-Weinflasche.
Die Vorteile: Warum das 3 Liter-Format eine sehr gute Wahl ist
Das Jeroboamformat ist, ganz wie sein kleiner Bruder, der Magnum - ein absolutes Muss für Kenner und Moët & Chandon-Liebhaber. Sein spektakulär anmutendes Format liegt trotz seines Volumens noch gut in der Hand und macht diese 3 Liter-Flasche zu einer begehrten Party-Begleitung, die bei allen Gästen in angenehmer Erinnerung bleiben sollte ... Aber das ist natürlich noch nicht alles! Erfahren Sie in den folgenden Zeilen alles über die geschmacklichen wie qualitativen Vorteile des 3l-Formats.
Lagerpotenzial und Geschmack
Wussten Sie, dass Qualitäts-Champagner wie die aus dem Hause Moët sich mit der Reife immer mehr entfalten können - und das über Jahre oder gar Jahrzehnte? Wie bei Wein eignet sich auch bei Champagner ein Großformatflasche bis zu 3 Liter besser zur Lagerung als die Normalflasche im 0,75 Liter-Format - mit einer absolut positiven Auswirkung auf Qualität und Geschmack.
Verantwortlich hierfür ist der langsamere Reifeprozess, der bei größeren Flaschen über einen längeren Zeitraum hinweg verläuft. Der Geschmack des Champagners wird so harmonischer und die Aromen komplexer. Dies gilt allerdings nur für Flaschengrößen bis zu 3 Liter, denn darüber hinaus findet die Gärung häufig in unterschiedlichen kleineren Flaschen statt. Dies ist also der Grund für das 3-Liter-Format-Faible von Kennern und Genießern.
Der Moët & Chandon-Stil mal ganz groß
Von Jahrgang zu Jahrgang überzeugt das Champagnerhaus mit einem ausgezeichneten Sortiment, von Rosé über Vintage bis hin zu herausragenden Verschnitten, das ebenso durch Beständigkeit wie Regelmäßigkeit besticht. Mit seinem speziell zum Verzehr auf Eis kreierten Ice Impérial Seit jeher steht Innovation im Mittelpunkt des Engagements des Hauses, ein Wert, der im Laufe der Jahre nie nachgelassen hat. Der speziell zum Verzehr auf Eis kreierten Ice Impérial ist nur eine der Formen des Innovationsgeistes des Hauses.
Die Trauben Pinot Noir, Meunier und Chardonnay verleihen den Champagnern des Hauses ihren unvergleichlichen Geschmack, der Weinliebhaber auf der ganzen Welt begeistert: Strahlende Frucht, köstlicher, leicht cremiger Geschmack und gleichzeitig ein ausgezeichneter Reifegrad und eine große Eleganz. In ihrer Jugend verströmen die Champagner Noten von fruchtigen Nuancen, die an Brioche und Gebäck erinnern. Mit den Jahren enthüllen sich empyreumatische Noten, die an Kaffee, Schokolade oder bei den ältesten Jahrgängen auch an Trüffel und Unterholznoten erinnern.
Welche Moët & Chandon-Champagner gibt es im 3l-Format?
Ob in Form des legendären Brut-Champagners des Hauses oder eines aromatischen Brut-Rosé: Entdecken Sie Ihren Moët & Chandon als Jeroboam-Flasche!
Moët & Chandon: Brut Impérial
Der Brut Imperial von Moët & Chandon wird aus einer Auswahl von mehr als 200 Crus der besten Terroirs der Champagne hergestellt. Die Dosage beträgt 9 Gramm pro Liter. Dieser Flagschiff-Champagner des Hauses Moët ist das Ergebnis einer Assemblage aus Pinot Noir (30-40 %), Pinot Meunier (30-40 %) und Chardonnay (20-30 %). Diese Assemblage wird durch 20 bis 30 % Reserveweine ergänzt, um die Intensität, den Aromenreichtum und die Konsistenz dieses herausragenden Champagners zu veredeln. Dieser perfekt ausbalancierte Champagner ist schmackhaft und delikat und verbindet harmonisch Großzügigkeit und Feinheit, Fülle und Frische.
Moët & Chandon: Brut Impérial Rosé
Dieser Rosé-Champagner von Moët & Chandon ist das Ergebnis einer Assemblage aus Pinot Noir (40-50 %), Pinot Meunier (30-40 %) und Chardonnay (10-20 %), mit einer Dosage von 9 g pro Liter. Im Glas besticht er durch ein wunderbares Rosa mit dominierendem Rotton und subtilen violetten Akzenten. Das lebhafte und üppige Bouquet verströmt fruchtige (Erdbeere, Himbeere, rote Johannisbeere) und blumige (Rose, Weißdorn) Noten, die durch einen subtilen Hauch von Pfeffer abgerundet werden. Der runde und intensive Mund überzeugt durch seine Fülle, seine Struktur sowie seine süßen und pflanzlichen Noten (Minze).
Moët & Chandon Ice Impérial
Dieser Champagner verkörpert perfekt den Innovationsgeist des Hauses. Er wurde speziell für das Servieren auf Eis entwickelt und ist das Ergebnis einer Assemblage, die die Besonderheiten jeder der drei Champagner-Rebsorten zur Geltung bringt: Der Pinot Noir (40-50 %) verbindet intensive Aromatik mit einer schönen Struktur, der Pinot Meunier (30-40 %) besticht durch Rundheit, Fülle und Aromenreichtum, und der Chardonnay (10-20 %) steuert Säure, Präzision und einen erfrischenden Abgang bei.
Eine prickelnde Ode an Frankreich
Die Franzosen machen es uns vor: Auf keiner Verlobungsfeier, Silvesterparty oder Geburtstagsfeier fehlt in Frankreich der Champagner auf dem Tisch. Der Luxus-Schaumwein ist ein ganz klarer Ausdruck der legendären französischen Lebensart, die immer mit einer gewissen, weltweit beneideten Portion Eleganz einhergeht.
Mit einem Moët & Chandon Flasche im Jeroboamformat liegen Sie geschmacklich nicht nur im Weinland Frankreich auf jeden Fall richtig, die XL-Flasche eignet sich wunderbar als prickelnder Begleiter für besondere Anlässe, Festlichkeiten und Feiern jeglicher Art. Das voluminöse 3 Liter-Format liegt noch recht gut in der Hand und lässt sich einfach ausschenken. Perfekt zum Zelebrieren und Teilen also - und ganz nebenbei verleihen Sie Ihrer Feier einen französisch-schicken Touch!
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