Château d'Yquem

Chateau d'Yquem eines der berühmtesten Weingüter der Welt, liegt in der Appellation Sauternes und produziert ausschließlich Weißwein. Seit 1999 ist das Weingut, dessen Weine zu den teuersten der Welt gehören, im Besitz des Luxusunternehmen LVMH. Das Weingut Chateau d'Yquem umfasst 100 ha. Die Erträge sind sehr niedrig und die Lese erfolgt in mehreren selektiven Durchgängen. Die Aroma Vielfalt dieser goldenen Weine reicht von Früchten (Aprikose, Orange, Pflaume), über Vanille, Toast bis zu würzigen Noten (Zimt, Safran, Lakritze) und umschmeicheln seidig den Gaumen.