VIK 2021
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Bewertungen und Rating
J. SucklingBeschreibung
Balance und Frische: Ein chilenischer Rotwein aus dem Central Valley
Das Weingut
Das Weingut VIK liegt im Cachapoal-Tal, am Fuße der Anden und gilt als der erste chilenische Cru. Gegründet von Alex und Carrie VIK, umfasst das Weingut einen Weinberg von über 300 Hektar im Millahue-Tal, das von den einheimischen Mapuche "Lugar de Oro" oder "Goldener Ort" genannt wird. Die Weine von VIK sind das Ergebnis eines außergewöhnlichen Terroirs, kombiniert mit den besten Techniken und Praktiken des Weinbaus und der Weinherstellung und sind bekannt für ihre Eleganz, gepaart mit einer seltenen aromatischen Fülle.
Der Weinberg
VIK ist ein chilenischer Wein, der aus Reben gewonnen wird, die in Millahue, im Cachapoal-Tal, auf tiefem, porösem Granitboden angebaut werden.
Assemblage
VIK 2021 ist das Ergebnis einer Assemblage aus Cabernet Franc (77%) und Cabernet Sauvignon (23%).
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