Krug Rosé 25ème Édition
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Bewertungen und Rating
Beschreibung
Ein lebhafter und ausgewogener Spitzen-Rosé-Champagner
Das Champagnerhaus
Das Maison Krug wurde 1843 von dem visionären und passionierten Joseph Krug gegründet. Es besitzt eine weltweit einzigartige Sammlung von über 150 Reserveweinen, von denen einige über 15 Jahre alt sind.
Die Weinberge
Mit über 250 verschiedenen Parzellen, darunter der prestigeträchtige Clos du Mesnil und der Clos d'Ambonnay, besitzt das Haus Krug ein außergewöhnliches Erbe an Weinbergen in der Champagne.
Der Champagner
Krug Rosé ist der Traum der fünften Generation der Familie Krug, einen unerwarteten, kühnen und eleganten Rosé-Champagner zu kreieren, und wird jedes Jahr neu kreiert. Jede Edition setzt diese Tradition fort.
Krug Rosé 25ème Édition ist ein Blend aus 28 Weinen aus 5 verschiedenen Jahren. Der jüngste stammt aus dem Jahr 2013 und der älteste aus dem Jahr 2008.
Die Editionsnummer entspricht der Anzahl der Male, die im Hause Krug der Traum der fünften Generation nachgebildet wurde. Sie dient den Sammlern auch als Referenz, um ihn später zu verkosten.
Vinifizierung und Ausbau
Die Komposition strukturiert sich dann um einen traditionell mazerierten Pinot Noir, wegen seines würzigen Charakters, seiner Farbe und seiner Struktur. Eine etwa siebenjährige Reifung in den Kellern des Hauses Krug verleiht diesem Rosé-Champagner seine raffinierte Eleganz.
Assemblage
Pinot Noir (45%)
Chardonnay (30%)
Pinot Meunier (25%)
Krug Rosé 25ème Édition: Charakteristika und Verkostungstipps
Kulinarische Kombinationen
Krug Rosé, der unkonventionellste aller Krug-Champagner, ist der ideale Begleiter für gewagte gastronomische Abenteuer: Mit seiner Kombination aus Anmut, Tiefe und Großzügigkeit ist er der perfekte Begleiter für alle schmackhaften Gerichte und übernimmt auf Ihrem Tisch mit Bravour die Rolle eines großen Rotweins. So kann dieser Champagner zu Gänseleberpastete, Lamm, Wild, weißem Fleisch, Reh und sogar zu würzigen Gerichten getrunken werden.
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