Château Clinet 2016: ein kraftvoller, milder und ausgreifender Pomerol
Der
Château Clinet ist ein Rotwein, der in der Appellation
Pomerol produziert wird. Die Reben, die durchschnittlich 40 Jahre alt sind, sind auf einer Gesamtfläche von
10,02 Hektar angepflanzt und profitieren von Kieslehmböden. Der Weinberg wird mit gemäßigter Schädlingsbekämpfung geführt und die Böden werden mit Pferden bestellt. Der Aufzug des Weines erfolgt in Barriques (70% neue Barriques). Der Château Clinet 2016 geht aus einer Assemblage von 90%
Merlot und 10%
Cabernet Sauvignon hervor.
Der Jahrgang 2016 des Château Clinet kämpfte mit außergewöhnlichen Wetterbedingungen. Der Winter und der Beginn des Frühlings waren regnerisch, die Blütezeit jedoch verlief auf wundersame Weise gut, dank eines Schönwetter-Fensters im richtigen Moment. Der Sommer war sehr heiß und trocken und ließ das Schlimmste für die jungen Reben erwarten. Am 13. und 19. September jedoch kam der rettende Regen und ermöglichte eine perfekte Reife der Trauben, bevor sie zwischen dem 22. September und dem 3.Oktober gelesen wurden.
Bei der Verkostung präsentiert der
Château Clinet 2016 eine
dichte und
tiefe, rubinrote Robe. Die Nase entfaltet
pure und
intensive Aromen und
leichte Röstnoten von
dunklem Beerenobst,
Pflaume und
roter Johannisbeere. Der Eintritt in den Mund zeugt von
Kraft und enfaltet eine
schöne,
milde Textur. Der Château Clinet 2016 besitzt eine schöne
Weite und Noten von
dunklem Beerenobst,
rotem Beerenobst und
Pfeffer. Die Tannine präsentieren eine
schöne Spannung und
subtile Noten von
Grafit.
Dieser Kommentar beschreibt zu einem bestimmten Zeitpunkt das generelle Profil des Weines. Es ist zu beachten, dass der Wein sich mit der Zeit auf natürliche Art und Weise weiterentwickelt.
