Château Clinet 2016: ein kraftvoller, milder und ausgreifender Pomerol
Der Château Clinet ist ein Rotwein, der in der Appellation Pomerol produziert wird. Die Reben, die durchschnittlich 40 Jahre alt sind, sind auf einer Gesamtfläche von 10,02 Hektar angepflanzt und profitieren von Kieslehmböden. Der Weinberg wird mit gemäßigter Schädlingsbekämpfung geführt und die Böden werden mit Pferden bestellt. Der Aufzug des Weines erfolgt in Barriques (70% neue Barriques). Der Château Clinet 2016 geht aus einer Assemblage von 90% Merlot und 10% Cabernet Sauvignon hervor.
Der Jahrgang 2016 des Château Clinet kämpfte mit außergewöhnlichen Wetterbedingungen. Der Winter und der Beginn des Frühlings waren regnerisch, die Blütezeit jedoch verlief auf wundersame Weise gut, dank eines Schönwetter-Fensters im richtigen Moment. Der Sommer war sehr heiß und trocken und ließ das Schlimmste für die jungen Reben erwarten. Am 13. und 19. September jedoch kam der rettende Regen und ermöglichte eine perfekte Reife der Trauben, bevor sie zwischen dem 22. September und dem 3.Oktober gelesen wurden.
Bei der Verkostung präsentiert der Château Clinet 2016 eine dichte und tiefe,rubinrote Robe. Die Nase entfaltet pure und intensive Aromen und leichte Röstnoten von dunklem Beerenobst, Pflaume und roter Johannisbeere. Der Eintritt in den Mund zeugt von Kraft und enfaltet eine schöne, milde Textur. Der Château Clinet 2016 besitzt eine schöne Weite und Noten von dunklem Beerenobst, rotem Beerenobst und Pfeffer. Die Tannine präsentieren eine schöne Spannung und subtile Noten von Grafit.
Dieser Kommentar beschreibt zu einem bestimmten Zeitpunkt das generelle Profil des Weines. Es ist zu beachten, dass der Wein sich mit der Zeit auf natürliche Art und Weise weiterentwickelt.
