Château Clos de Boüard 2018

Ausdrucksstark, mit einer Mischung aus herzhaften und Tabakblatt-Noten neben Aromen von Schwarzkirschen- und Schwarze-Johannisbeeren-Paste. Im Abgang deutlich geröstet, aber mit guter Energie und einem schönen Hauch von warmer Erde. Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Jetzt bis 2024 trinken. Zweimal verkostet, mit konsistenten Notizen. 5.416 Kisten produziert.

Tief rubinfarben zeigen sich am Duft und am Gaumen Nuancen von Espresso, Lakritz, schwarzer Pflaume und Kirsche. Rund, üppig, weich, seidig und frisch; die Frucht ist reif, süß und erdig, mit guter Länge, Finesse und einem Hauch von Espresso und Kakao im Abgang.

Die Cuvée aus 85 % Merlot, 11 % Cabernet Franc und 4 % Cabernet-Sauvignon ist gut auf den Jahrgang abgestimmt. Der Wein zeigt sich sowohl anhaltend als auch elegant, mit würzigen, umhüllten Tanninen und einem Nachhall von dunklen Früchten.

Die Nase ist fruchtig, elegant, ausgewogen und rassig und bietet Frische, ein feines Gefühl von Spannung, Schmelz sowie Mineralität. Es zeigen sich Noten von schwarzer Johannisbeere, fleischiger/saftiger Pflaume und, etwas leichter, Erdbeere, begleitet von feinen Anklängen von Flieder und frischer Veilchenblüte, Spitzen von knackigen kleinen Beeren, sehr feinen Noten von Muskatnuss sowie einem kaum wahrnehmbaren Hauch Toast. Am Gaumen ist der Wein fruchtig, mineralisch, ausgewogen und elegant und bietet Spannung, eine feine, säurebetonte Struktur, Tiefe sowie Frische. Am Gaumen zeigt der Wein Noten von saftiger/reifer schwarzer Johannisbeere, saftiger Brombeere und, etwas leichter, saftiger/frischer Himbeere, ergänzt durch Anklänge von knackiger/frischer Pflaume, diskrete Spitzen von Kardamom und einen kaum wahrnehmbaren Hauch heller Tabak. Die Tannine sind gut geführt.

Kräftige Tannine und reiche, saftige schwarze Früchte ergeben einen Wein, der üppig, solide und immens konzentriert ist. Ein regelrechter Blockbuster: dicht, voll von den reifsten schwarzen Früchten und mit großem Reifepotenzial. Trinkreife ab 2024.

Deutlich größere Fruchttiefe als Dame de Boüard, mit saftiger Frucht, die den Gaumen durchzieht, und einer sorgfältigen Schichtung von Brombeer- und Cassisnoten vor einer mundwässernden Schiefertextur, die von den Kalkböden erzählt. Zudem ein angenehm gourmandiger Wein, mit Noten von Schokolade und Zwetschge. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Aromen von dunklen Beeren, Veilchen, Schwarztee und Zedernholz. Dazu auch ein Hauch Austernschale. Am Gaumen mittelkräftig, mit festen, feinkörnigen Tanninen. Schlank und raffiniert. Ab 2024 probieren.

Der Clos de Boüard 2018 zeigt ein großzügiges, reifes Bouquet von Brombeere, Boysenbeere und zarten Veilchennoten, die mit Luftkontakt an Intensität gewinnen. Am Gaumen ist er reif und im Antrunk recht extraktreich. Ein kraftvoller Montagne Saint-Émilion mit griffigen Tanninen, dem zum Finale hin jedoch noch etwas mehr Weite fehlt; der Abgang wirkt streng und linear. Mit Luftkontakt öffnet er sich, und nach 2–3 Jahren Flaschenreife dürfte er sich gut einfinden.

(85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon) Pfefferiges, frisches, mittelkräftiges Bouquet, Kirschen, Johannisbeeren, Minze. Fruchtiger, breiter Gaumen mit üppiger, süsser Frucht, feinsandigem Tannin, molliger Struktur, duftiger Abgang. 17/20 2024 - 2038

Das Bouquet von Clos de Boüard zeigt eine sehr schöne Symbiose aus Terroirprägung, Frische, fruchtigen Nuancen und Ausbau. Ich finde darin dunkle Beeren, etwas Lakritz, eine kreidige Note und einen feinen Hauch von Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein elegant und ausgewogen. Er hat Körper, präzise, seidige Tannine, viel Klasse und eine gute aromatische Intensität bis in den Abgang hinein. Eine schöne Erfolgsgeschichte.

Logo auf dem Korken: CB Schönes, dunkles und intensives Rot. Leichte Reifeentwicklung. Schöne Nase mit reiner, reifer Frucht, fein vom Holz begleitet. Sanft und würzig. Geschmeidig im Auftakt, schmackhaft am Gaumen, mit schlankem Profil und leicht trüffeliger Note; der Wein endet mit guter Länge und feiner Tanninstruktur. Sehr angenehm.