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Château Clos de Boüard 2024

Château Clos de Boüard 2024

- - Rot - Einzelheiten
J. Suckling | 90-91
CHF 110.00 inkl. MwSt.
(
CHF 18.33 / Einheit
)
CHF 101.76 zzgl. MwSt.
Verpackung : Ein Karton mit 6 Flaschen (75cl)
1 x 75CL
CHF 20.00
6 x 75CL
CHF 110.00

Nur 2 verfügbar

Subskriptionsweine – lieferbar Frühjahr 2027

  • Produzenten
    HerkunftsgarantieDirekteinkauf beim Produzenten
    Rechtspfeil-Symbol
Bewertungen und Rating

88

/100

Vinum

Kirschen und Cassis im Duft, dazu Gräser und florale Noten; saftiger Auftakt, feinkörnige Gerbstoffe, die Säure verleiht Zug und zieht die delikate Frucht in einen angenehm langen Abgang. Sehr sauber und mit Trinkfluss.

91

/100

Decanter

Die Cuvée zeigt eine intensive purpur-rubinrote Farbe mit einer floralen, würzigen Nase und feinen Pfeffernoten. Hochwertiges Eichenholz ist deutlich erkennbar, und der Gaumen wirkt straff mit fein gekörnten Tanninen. Nuancen von roten und schwarzen Kirschen sowie Blaubeeren deuten auf eine gute Fruchtigkeit und ein Potenzial zur Reifung über das nächste Jahrzehnt hin.

90

/100

Jeff Leve

Leve Jeff

Blumen, Erdbeere und Kirschen prägen hier den Charakter dieses weichen, zugänglichen, früh zu trinkenden, frischen Weins, der von roter Kirsche geprägt ist. Der Wein ist eine Cuvée aus 85% Merlot, 11% Cabernet Franc und 4% Cabernet Sauvignon. Trinken von 2027 bis 2038. 89–91 Pkt.

Beschreibung

Ein Wein aus Montagne Saint-Émilion, geprägt von Finesse und Ausgewogenheit

Der Produzent

Coralie de Boüard und ihr Ehemann Loïc Maillet erwerben 2016 das Château Clos de Boüard, gelegen in der Satellitenappellation Montagne Saint-Émilion. 

Der Weinberg

Das Château Clos de Boüard bewirtschaftet einen Weinberg von 30 Hektar. Die etwa 40 Jahre alten Reben, die auf südexponierten kalkhaltigen Tonhängen angepflanzt sind, bringen einen großen Wein aus Montagne Saint-Émilion hervor.

Vinifikation und Reifung

Handgelesene Trauben, die anschließend optisch sortiert werden. Präfermentative Mazeration bei 8 -10 °C. Alkoholische Gärung. Mazeration von 3 bis 5 Wochen. Milchsäuregärung in neuen Fässern. Parzellenweise Vinifikation, begleitet von manuellem Untertauchen. Die Reifung dauert 18 Monate in Fässern (30% in neuen Fässern und 30% in Fässern, die bereits für einen Wein verwendet wurden).

Assemblage

Dieser Château Clos de Boüard 2023 ist das Ergebnis einer Assemblage aus Merlot (85%), Cabernet Franc (10%) und Cabernet Sauvignon (5%).

Château Clos de Boüard 2024
2.0.0