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Château Clos de Boüard 2022

Name: Château Clos de Boüard 2022
Brand: Château Clos de Boüard
SKU: 2155/22
Price: 21.5 CHF
Availability: InStock
Rating: 4.76 (2821 reviews)

Bordeaux

Montagne-Saint-Emilion

- Rot - Einzelheiten

J. Suckling | 92

The Wine Independent | 89-91

Alexandre Ma | 94-95

Vinous Neal Martin | 89-91

CHF 129.00 inkl. MwSt.

(

CHF 21.50 / Einheit

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Verpackung : Ein Karton mit 6 Flaschen (75cl)

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Bewertungen und Rating

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Jeff Leve

Leve Jeff

Kirschen, Blumen, Lakritz, Gewürze und Kakao springen in die Nase. Am Gaumen zeigt er sich noch besser, mit einer Fülle reifer, runder Früchte, weichen, seidigen Texturen und einem cremigen, mineralisch angehauchten Finale. Der Wein ist eine Cuvée aus 85% Merlot, 11% Cabernet Franc und 4% Cabernet Sauvignon. Trinken von 2025 bis 2037.

/100

Jane Anson

Der Hauptwein des Weinguts von Coralie de Boüard zeigt Schliff und Tiefe, mit viel Saft, der den Gaumen durchzieht, und Noten von Kurkuma, Nelke und weißem Pfeffer. Er lehnt sich an den Jahrgang an, mit dem Selbstvertrauen, das aus frischen Ton-Kalk-Böden erwächst.

Beschreibung

Ein Rotwein aus Montagne Saint-Émilion, der durch Finesse und aromatischen Ausdruck besticht

Das Weingut

Coralie de Boüard und ihr Ehemann Loïc Maillet erwarben 2016 das Château Clos de Boüard, das in der sogenannten "Satelliten-Appellation" Montagne Saint-Émilion am rechten Bordeaux-Ufer liegt.

Der Weinberg

Château Clos de Boüard wacht über einen Weinberg mit einer Fläche von 30 Hektar. Die etwa 40 Jahre alten Weinstöcke, die auf nach Süden ausgerichteten Lehm-Kalkstein-Hängen angelegt sind, bringen einen großen Montagne Saint-Émilion hervor.

Weinbereitung und Ausbau

Maischegärung vor der Gärung bei 8 -10 °C. Alkoholische Gärung. Maischegärung von 3 bis 5 Wochen. Malolaktische Gärung in neuen Fässern. Parzellenweise Weinbereitung, begleitet von manuellen Pigeages. Der Ausbau erfolgt 18 Monate lang in Barriques (30 % in neuen Barriques und 36 % in Barriques eines Weins).

Assemblage

Château Clos de Boüard 2022 wurde aus einer Assemblage von Merlot (85%), Cabernet Franc (10%) und Cabernet Sauvignon (5%) hergestellt.

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