Château de Camensac 2020

Ein fruchtiger und samtiger Rotwein aus dem Haut-Médoc

Das Weingut

Seit 2005 ist das Château de Camensac im Besitz der Familie Merlaut und wird von Céline Villars Foubet und ihrem Mann Jean-Pierre Foubet geleitet. Das 1855 als fünfter Grand Cru Classé eingestufte Weingut war Gegenstand umfangreicher Investitionen, sowohl im Weinberg als auch im Weinkeller, die es ermöglichten, den Cru mit den ihm angemessenen Techniken auszustatten. Das Château de Camensac ist heute eine Referenz der Place de Bordeaux mit einem äußerst interessanten Preis-Leistungs-Verhältnis.

Der Weinberg

Der im Haut-Médoc gelegene Weinberg des Château Camensac umfasst 25 Hektar Rebfläche. Die Reben sind auf zwei verschiedenen Bodentypen gepflanzt: dem in Saint-Julien gefundenen Gunzian-Kies und dem in Pessac-Léognan gefundenen Villefranchian-Kies. Aus diesen beiden Bodentypen ergibt sich die Einzigartigkeit der Weine des Château Camensac.

Der Jahrgang

Der Winter 2020 zeichnete sich durch seine ungewöhnliche Milde aus, die sich bis in einen strahlenden Frühling fortsetzte. Ab März verwöhnten hohe Temperaturen und viel Sonnenschein die Weinberge des Gutes. Mitte April wurde ein Wendepunkt erreicht, als starke und häufige Regenfälle auftraten, die den Weinherstellungsprozess gefährdeten. Blieb der Monat Juni noch feucht, so kehrte im Juli herrliches und sehr heißes Wetter zurück.

Assemblage

Cabernet Sauvignon (53%)
Merlot (47%)

Charakteristika und Tipps zur Verkostung des Château de Camensac 2020

Verkostung

Farbe
Der Château de Camensac 2020 hat eine schöne, leuchtende und klare dunkelgranatrote Farbe.

Geruch
Das aromatische Bouquet drückt die ganze Komplexität der Harmonie zwischen Graphit und Gewürznoten aus. Die Mokka-Aromen verbinden sich perfekt mit frischer Rose und Brombeere und bieten einen subtilen aromatischen Ausdruck.

Geschmack
Der Château de Camensac 2020 ist ein vollmundiger Wein mit großer Finesse. Der Attack ist offen und offenbart dann die satinierten Tannine und die große Balance dieses Weins. Der Abgang ist lang und fruchtig.

Lagerung

Château de Camensac 2020 kann ab 2025 genossen werden und bietet ein außergewöhnliches Alterungspotenzial. Er wird seinen ganzen Charakter bis 2045 entwickeln.