Château Fonréaud 2020

Die aromatische Finesse und Delikatesse eines Listrac-Médoc-Rotweins 

Der Besitz

Das Château Fonréaud, ein prächtiges Anwesen in der Appellation Listrac-Médoc, ist eine der wichtigsten Referenzen des Médoc. Château Fonréaud, Eigentum der Familie Chanfreau und klassifizierter Cru Bourgeois Exceptionnel, verführt Weinliebhaber mit dem Stil seiner fruchtigen und würzigen Weine, die sich in einem vollen und gierigen Mund entwickeln und ein gutes Alterungspotential haben.

Der Weinberg

Der Weinberg des Château Fonréaud erstreckt sich über die hohe Kiesterrasse des Médoc. Zwischen der Gironde-Mündung und dem Atlantischen Ozean gelegen, nimmt der Weinberg eine privilegierte Lage ein und profitiert von einem einzigartigen Mikroklima. Die Reben sind auf kiesigen Böden auf einem ton- und kalkhaltigen Boden aus dem Oligozän gepflanzt, was eine ausgezeichnete Drainage und eine gute Reifung der Trauben begünstigt.

Der Jahrgang

Die milden Frühjahrsbedingungen begünstigten eine schnelle und homogene Blüte. Die Regenperioden Ende Juni sorgten für ausreichende Wasserreserven vor einem extrem trockenen Sommer. Die drainierenden Ton-Kalk-Unterböden verhinderten jeglichen Wasserstress im Weinberg. Der Herbst war von idealen Wetterbedingungen geprägt, mit Regen Mitte September, der es den Trauben ermöglichte, eine optimale Reife zu erreichen, und einem Wechsel von heißen, sonnigen Tagen und kühlen Nächten, eine ideale Bedingung für die Verfeinerung der Gerbstoffe.

Elevage

Die Weinbereitung erfolgte in halbvergrabenen Kellern mit temperaturgeregelten Bottichen (Edelstahlstumpf und umgekehrter Kegelstumpf sowie Betonbottiche). Bei der alkoholischen Gärung wurde eine optimale Extraktion der Früchte bevorzugt. Der Wein wurde in Barriques ausgebaut (30% davon sind neu).

Assemblage

Der Château Fonréaud 2020 ist eine Komposition aus Merlot (55%), Cabernet Sauvignon (42%) und Petit Verdot (3%).

Verkostung

Château Fonréaud 2020 verführt mit seiner schönen Granatfarbe, seiner seidigen Struktur und seinem dichten, lebendigen, runden und raffinierten Gaumen. Ein Jahrgang, der Balance und Fruchtigkeit mit Gier verbindet.