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Château Haut-Batailley : Verso 2022
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Château Haut-Batailley : Verso 2022

Zweitwein von Ch. Haut-Batailley - - - Rot - Einzelheiten
J. Suckling | 90
Vinous - A. Galloni | 90-92
The Wine Independent | 87-89
Vinous Neal Martin | 86
CHF 137.00 inkl. MwSt.
(
CHF 22.83 / Einheit
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Verpackung : Ein Karton mit 6 Flaschen (75cl)
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ANDERE JAHRGÄNGE
Bewertungen und Rating

89

/100

Wine Spectator

James Molesworth

Vorne zeigt sich ein leicht hoher Ton, mit Noten von kandierter Veilchenblüte und Kirsche, untermalt von etwas dunklerer Johannisbeere, Lorbeerblatt und Gusseisen-Akzenten, die bis in das angenehm rustikale Finish tragen. Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot. Am besten von 2026 bis 2036.

90

/100

Decanter

Intensiv duftend, dunkle Schokolade und schwarze Johannisbeere. Geschmeidig und sanft, lebhaft mit guter Energie und einer scharfen, frischen und kühlen Säurespur, die den Wein sehr zugänglich und lebendig macht. Schlank geblieben mit Spannung und Fokus, keineswegs üppig; die Tannine sind fein und schlank, klar definiert. Gute Konzentration, Säure und Zugänglichkeit. Schlank, aber strahlend, direkt und mit Spaßfaktor! 88 IPT. pH 3,65. Ausbau 12 Monate in einjährigen Fässern. Lese vom 20. bis 27. September.

89

/100

Jeff Leve

Leve Jeff

Mittlerer Körper, zugänglich, rund, geschmeidig, pfeffrig und cremig; der Wein bietet mühelos reife, süße, frische Johannisbeeren. In den nächsten zehn Jahren trinken. Trinkreife: 2025–2033. 88–90 Pkt.

92

/100

Falstaff

Falstaff

Dunkles Rubinrot, violette Reflexe, breiter ockerfarbener Rand. Frische, süße Kirschen, ein Hauch Lakritz, ein Hauch Feige, leichtes Nougat. Vollmundig, etwas Johannisbeere am Gaumen, reife Tannine, subtile Struktur, herzhaft, aber mit feiner Fruchtigkeit im Abgang.

93

/100

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Sehr floral zeigt der 2022 Château Haut-Batailley Verso wunderschöne Noten von schwarzer Himbeere und Cassis sowie Anklänge von würzigem Holz und Veilchen, einen mittelkräftigen bis vollen Körper, ein abgerundetes, vielschichtiges Mundgefühl und ein großartiges Finale.

91

/100

Jane Anson

Jane Anson

Klassischer Jahrgang 2022 mit reichhaltigem, geschmeidigem, tief fruchtigem Charakter, viel Kraft und Würze, exotischen Gewürznoten von Kreuzkümmel und Sandelholz. Ein Hauch von Wärme spiegelt ebenfalls den Jahrgang wider. 15 % neues Holz.

92

/100

Le Figaro Vin

Veilchen und Fruchtpâte tragen zu einer besonders charmanten Nase bei. Die Frische und Zartheit der Textur sind seidig. Sehr angenehm und beschwingt, mit einem mineralischen Finale.

89

/100

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Dunkle, intensive Farbe. Sehr aromatische, fruchtige Nase. Am Gaumen vollmundig mit frischen pflanzlichen Nuancen, die sich während des Ausbaus integrieren werden. Cuvée: 54 % Merlot, 43 % Cabernet Sauvignon, 3 % Petit Verdot. Alkohol: 14,2 % – pH: 3,65. Ertrag: 35 hl/ha.

Beschreibung

Charakeristika und Verkostungstipps für den Verso 2022 vom Château Haut-Batailley

Verkostung

Robe
Robe mit subtiler Rubin-Nuance.

Nase
Die Nase enthüllt eine intensive Fruchtnote (rote und schwarze Früchte).

Gaumen
Weit und rund: der Gaumen verbindet Fruchtigkeit und Ausgewogenheit mit einer schönen Frische.

Die Struktur und Lebendigkeit eines Zweitweins aus Pauillac

Der Produzent

Als Fünfter Grand Cru Classé im offiziellen Klassifikation von 1855 ist das Château Haut-Batailley eine wichtige Referenz der Appellation Pauillac. Sein Name leitet sich vom Wort "bataille" (Schlacht) ab, in Erinnerung an die Kämpfe, die am Ende des Hundertjährigen Krieges im 15. Jahrhundert auf dem Anwesen stattgefunden haben sollen.

Seit 2017 wird das Château Haut-Batailley von der Familie Cazes geführt, die das von der Familie Borie seit 1930 begonnene Werk fortsetzt und den Stil und die Qualität dieses unverzichtbaren Weinguts des Médoc, am linken Bordeaux-Ufer, bewahrt.

Der Weinberg

Das Terroir des Château Haut-Batailley erstreckt sich über etwa vierzig Hektar, darunter 22 Hektar, auf denen alte Reben auf Böden aus feinem Garonne-Kies, Ton und Alios (Sandstein) wachsen.

Der Wein

Der Verso ist der Zweitwein des Château Haut-Batailley, einer berühmten Eigenschaft unter den großen Weinen von Pauillac.

Der Jahrgang

Ein besonders kalter Winter wird durch einen heißen und trockenen Sommer ausgeglichen.

Weinbereitung und Reifung

Die von Hand geernteten Trauben werden sowohl im Weinberg als auch vor und nach dem Entrappen streng sortiert. Drei Wochen Maischegärung mit Überpumpen und Ablassen. Nach dem Ablassen erfolgt die malolaktische Gärung in Tanks und dann die Fassreifung eines Weins für eine Dauer von 12 Monaten.

Assemblage

Merlot (54%)
Cabernet Sauvignon (43%)
Petit Verdot (3%)

Château Haut-Batailley : Verso 2022
2.0.0