Château La Tour Carnet 2018

Spürbare Eichenwürze, kräftiger Auftakt, von fester Art, kernig, Tannin mit spürbarem Korn, endet frisch, in dieser Phase noch etwas trockenes, ausbaugeprägtes Finale.

Aromen von Cassis und Kirsche ziehen sich hindurch, durchzogen von feinen Akzenten von Anis, schwarzem Tee und süßem Tabak. Ein später erdiger Zug im Abgang sorgt für einen schönen Kontrast. Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot. Jetzt bis 2028 trinken. 48.300 Kisten produziert.

Klar und lebhaft zeigen sich Schwarzkirsche und Himbeere; wunderschöne Aromen mit floralen Nuancen. Die Tanninstruktur ist ziemlich straff, durch die man sich erst arbeiten muss, bevor der Fruchtkern voll zur Geltung kommt. Es ist jedoch noch früh, und die Ausstrahlung deutet darauf hin, dass der Wein gut reifen wird. Hat Charakter, braucht aber noch einige Jahre, um weicher zu werden.

Blaubeeren, Pflaumen und Brombeeren sowie kräuterige Noten. Mittel- bis vollmundig mit festen, straffen Tanninen. Feine Textur mit angenehmer Säure und schönem Korn. Schwarze Johannisbeere und leichter Teer im Abgang. Ab 2024 probieren.

Der 2018 La Tour Carnet wirkt in der Nase nicht ganz so überreif, wie ich befürchtet hatte, auch wenn ich viele andere Jahrgänge probiert habe, die mehr Kontur zeigen. Mit Luft wird er sehr erdig und schließt sich nach mehreren Stunden in der Karaffe eher, als dass er sich öffnet. Am Gaumen ist er mittelgewichtig mit dichten, griffigen Tanninen. Die Frische ist ausreichend, doch etwas Strammheit im Finish schmälert die Finesse. Geben Sie ihm Flaschenreife, und ich vermute, er wird es Ihnen danken.

Lakritze, Espresso, Schokolade, Pflaumen, Schwarzkirsche und Konfitüre treten mühelos hervor. Der Wein ist vollmundig, reich und fleischig, mit Länge und einer Fülle reifer, dunkler roter Früchte im üppigen Abgang.

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, leichte Aufhellung am Rand. In der Nase dunkle Beerenkonfitüre mit zartem Nougat und Tabak sowie Anklängen von Zedernholz und Lakritze. Saftige, reife Pflaume und Schwarzkirsche, gut integrierte Tannine, feine Extraktsüße, lang mit etwas Schokolade im Finish. Gutes Reifepotenzial. (2020-2040)

Viel beeindruckende Cassis- und Johannisbeerfrucht sowie Noten von Tabak, Bleistift, neuem Leder und Gewürzen treten beim 2018 Château Tour Carnet hervor. Es ist ein mittel- bis vollmundiger, wunderschön ausbalancierter, eleganter 2018er mit guter Konzentration, reifen Tanninen, einer soliden Säurestruktur und hervorragender Länge. Es lohnt sich auf jeden Fall, mehrere Flaschen zu kaufen; er wird sich 15 Jahre oder länger großartig trinken.

Purpurrot mit Granatreflexen. Konzentriertes Bouquet mit einer vollen Ladung schwarzer Johannisbeeren, exotische Edelhölzer und Pflaumenkompott. Am druckvollen Gaumen mit weicher Textur und herrlicher fein körniger Extraktfülle, ein muskelbepacktes Tannin-Monster. Im gebündelten Finale ein langes Crescendo von Holunder und Schlehensaft, endet mit spürbarer Adstringenz. Hier heißt es warten, aber die Anlagen sind großartig!

Kunz Fassprobe 19: Dichtes, dunkles, verschlossenes Bouquet, schwarze Beeren, Korinthen, Lakritze, Mocca. Dicht, kraftvoll am Gaumen mit muskulöser Struktur, feinsandigem Tannin, gut kerniger Struktur, dunkler Frucht, langem, herbem Abgang.

Dichtes, dunkles, verschlossenes Bouquet, schwarze Beeren, Korinthen, Lakritze, Mocca. Dicht, kraftvoll am Gaumen mit muskulöser Struktur, feinsandigem Tannin, gut kerniger Struktur, dunkler Frucht, langer, herber Abgang. 17/20 2026 - 2038

La Tour Carnet 2018 zeigt sich in tiefem granatpurpur. Er bietet Zedernholz und getrocknete Kräuter, mit subtilen Noten von Johannisbeergelee und Cassis sowie einem Hauch von zerstoßenem Gestein. Mittelkräftig am Gaumen, mit kauigen Tanninen und einem lebendigen Rückgrat, endet er mit einem kräuterigen Finish.

Dichtes Granatrot. Verführerisches, einladendes Bouquet, sowohl intensiv als auch fein. Noten von Pfeffer, Kaffee und schwarzen Beeren. Schmackhafter Charakter mit leicht cremigem Gaumen. Es scheint mir, dass sich hier die Finesse und der Charme von La Tour Carnet wiederfinden, etwa wie beim außergewöhnlichen 2001. Dieser Wein ist ausgewogen, gut von seinen Tanninen getragen und bereit für eine lange Reife.

Die Nase ist fruchtig und bietet eine feine Kraft/Intensität. Es zeigen sich Noten von Schwarzer Johannisbeere, Brombeere und etwas dezenter Kirsche, verbunden mit feinen Anklängen von knackiger Walderdbeere und Blüten sowie sehr dezenten Nuancen von Pfingstrose, Lakritze und Karamellisierung. Am Gaumen ist der Wein fruchtig, ausgewogen und bietet eine gute Definition, Mineralität, Frische, Schmelz, ein sehr fein gespanntes Korn sowie einen zarten saftigen/mineralischen Faden. Am Gaumen zeigt der Wein Noten von fleischiger/saftiger Himbeere, fleischiger/saftiger Brombeere und etwas dezenter fleischiger/saftiger Schwarzer Johannisbeere, verbunden mit feinen Anklängen von fleischigen/saftigen roten Beeren sowie einem sehr dezenten Hauch von Pfingstrose, Mandel und Toast/Vanille. Die Tannine sind gut geführt und leicht weich. Gute Länge.

Die Weinberge rund um das Schloss aus dem 12. Jahrhundert haben diesen reichhaltigen und dicht strukturierten Wein hervorgebracht. Kräftige Tannine verleihen den reifen Früchten von schwarzer Pflaume einen rauchigen Charakter. Er braucht eindeutig Reifezeit, daher ab 2026 trinken.

Tief granat- bis purpurfarben zeigt sich der 2018 la Tour Carnet zunächst etwas verschlossen und grüblerisch, öffnet sich dann langsam und lässt Anklänge von Teer, Sternanis, feuchter Erde und Tapenade erkennen, mit einem Kern aus eingekochten Pflaumen und Boysenbeeren sowie einem Hauch Cassis. Am mittelkräftigen Gaumen zeigt er eine schöne Frische und reichlich würzig unterlegte schwarze Früchte, eingerahmt von abgerundeten Tanninen, und endet mit einem lebendigen Schwung.