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Château Lynch-Moussas 2024
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Château Lynch-Moussas 2024

5e cru classé - - - Rot - Einzelheiten
J. Robinson | 16
J. Suckling | 93-94
Vinous - A. Galloni | 92-94
The Wine Independent | 88-90
Vinous Neal Martin | 87-89
CHF 165.00 inkl. MwSt.
(
CHF 27.50 / Einheit
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Bewertungen und Rating

90

/100

Vinum

Dichtes Rubinrot, subtiler Duft, feine Röstnoten, Cola, dunkle Frucht, steinige Untertöne; rassig und frisch am Gaumen, gradlinig, kernig, feine, nicht sonderlich ausgeprägte Gerbstoffe, lebhafte Säure, die Frucht ist auf den Punkt gereift, salines Finale. Jung und auf der Frucht geniessen.

90

/100

Decanter

Reife und konzentrierte Schwarze-Johannisbeeren-Aromen in der Nase - luftige Noten. Eine lebendige Säure trifft auf recht trockene Tannine, noch sehr kompakt und wirkt etwas forciert. Es gibt Fruchtpurität und kühlende Feinheit, aber die Tannine dominieren und lenken ab mit Nelke, Tabak und dunkler Schokolade. Auch ziemlich mineralisch. Das ist ziseliert, aber auf Messers Schneide. Momentan nicht sehr charmant, eher ernsthaft. Dieser Wein braucht noch Zeit zur Integration. Ausbau 58% Eichung.

16

/20

Jancis Robinson

James Lawther MW

78 % Cabernet Sauvignon, 22 % Merlot. Fassprobe. Frisch mit einem grünen/blättrigen Ton. Rund im Antritt, dann zum Finale hin fester. Prägnante Struktur. Etwas Potenzial. (JL)

91

/100

Jeff Leve

Leve Jeff

Zedernholz, Zigarrenblatt und Schwarze Johannisbeere, dazu rote Johannisbeeren, beginnen in diesem mittelkräftigen, weichen, ausdrucksstarken, lebendigen und kaubaren Charmeur bereits zu glänzen. Der erfrischende Hauch von Minzblatt im Abgang verleiht eine schöne Komplexität. Der Wein besteht aus 78 % Cabernet Sauvignon und 22 % Merlot. 13,5 % vol. Trinkreife: 2027–2045. 90–92 Punkte

91

/100

Jane Anson

Jane Anson

Ein Weingut, das in den letzten Jahren still und leise seine klassisch anmutende Cabernet-Sauvignon-Stilistik weiter verfeinert hat. Hier finden sich saftige, leuchtende Aromen von roten Johannisbeeren, Brombeeren und Himbeeren, eine leicht kräutrige Note, dazu eine schöne Länge und ein sanfter Hauch von Lagerfeuerrauch – ein unkomplizierter Ausdruck der Appellation. Ausbau mit 58% neuem Holz.

91

/100

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Schönes, dunkles Rubinrot. Intensive Nase mit reifer, subtiler Frucht. Präzise im Auftakt, aromatisch am Gaumen, mit mittlerem Körper und einer schönen Note schwarzer Früchte; der Wein entwickelt sich saftig und angenehm, mit normaler Länge, ohne dass die Tannine trotz des sehr hohen Index hervorstechen. Cuvée: 78 % Cabernet Sauvignon, 22 % Merlot. Alkoholgehalt: 13,5 % - pH: 3,55 - IPT: 80.

Beschreibung

Charakteristika und Verkostungstipps zum Château Lynch-Moussas 2024

Verkostung

Nase
Die frische, komplexe Nase offenbart köstliche fruchtige und würzige Noten.

Gaumen
Am Gaumen zeigt er sich geschmeidig und ausgewogen. Seidige Tannine werden von einem luftigen, vollmundigen und floralen Stil getragen.

Weinpairing

Dieser große Wein aus Pauillac passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, Entenbrust, Schmorgerichten oder auch gereiftem Käse. Seine Tanninstruktur und seine aromatische Komplexität machen ihn zudem zu einem idealen Begleiter für Wildgerichte.

Ein vollmundiger und eleganter Grand Cru Classé aus Pauillac

Das Weingut

Das 1610 gegründete Château Lynch-Moussas ging im 18. Jahrhundert – ebenso wie Château Lynch-Bages – in den Besitz der berühmten, ursprünglich aus Irland stammenden Familie Lynch über. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts wurde die seit dem 16. Jahrhundert in Pauillac ansässige Familie Castéja Eigentümerin des Weinguts.

Die Weinberge

Die Weinberge von Château Lynch-Moussas erstrecken sich über ein außergewöhnliches Terroir in Pauillac, das von kiesigen Böden aus Geröll und Kies geprägt ist. Diese für das Médoc typische geologische Beschaffenheit sorgt für eine hervorragende Drainage und eine ideale Wärmerückstrahlung, die die Reifung der Trauben begünstigt.

Der Jahrgang

Das Jahr 2024 begann mit einem kalten, feuchten Winter, gefolgt von einem milden, aber launischen Frühling. Der Austrieb erfolgte um den 20. März bei erheblichen Niederschlägen. Die Blüte fand von Mitte Mai bis Anfang Juni bei unbeständigen Wetterbedingungen statt. Der Juli brachte eine Besserung, gefolgt von einem idealen August, während der September wechselhaft blieb. Die Lese, die von Ende September bis Anfang Oktober stattfand, erforderte eine sorgfältige Selektion der Trauben. Die Sonnenscheindauer lag 9 % unter dem langjährigen Durchschnitt, die Niederschlagsmenge 10 % darüber.

Vinifizierung und Ausbau

Kaltmazeration, gefolgt von einer etwa zehntägigen alkoholischen Gärung in temperaturgesteuerten Edelstahltanks. Nach der malolaktischen Gärung wurde der Wein zwischen 14 und 24 Monate in Barriques ausgebaut, davon 58 % aus neuem Holz. Die Assemblage erfolgte anschließend im Tank, bevor der Wein wieder in die Barriques kam; die Abfüllung fand ein Jahr später statt.

Assemblage

78 % Cabernet Sauvignon und 22 % Merlot.

Château Lynch-Moussas 2024
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Zum Schutz der Jugend verbietet das Gesetz den Verkauf von Wein, Bier und Apfelwein an unter 16-Jährige sowie den Verkauf von Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18-Jährige.
2.0.1