Château Lynch-Moussas 2015

Vollmundiger Bau, erstklassiges Tannin, langes Finale, präzise Machart: der beste Moussas seit je.

Leicht straff, geprägt durch großzügige Zedern- und Sandelholznoten, die gegenüber den bescheideneren Johannisbeer- und Damaszener-Pflaumennoten dominieren. Zeigt eine blutige Note bis zum Abgang, der eine schöne Länge hat. Für Liebhaber des klassischen Stils. Am besten von 2020 bis 2029 zu trinken. 15.000 Flaschen produziert.

Das ist ein erheblich verbessertes Weingut, das in den letzten Jahrgängen beeindruckend gute Weine hervorbringt. Der Wein ist strukturiert und tanninreich, aber auch vollgepackt mit Schwarzer-Johannisbeer-Früchten, guter Säure und Gewürznoten. Er benötigt Zeit zur Entwicklung, trinken Sie ihn frühestens ab 2025.

Frischer und saftiger als manche Pauillacs, dieser Wein besitzt Integrität und Struktur der Frucht, aber auch ein Gefühl von Spaß und Genuss. Manchmal, wenn man junge Médocs kostet, hat man das Gefühl, dass die Erzeuger so viel Mühe geben, dass sie vergessen haben, dass Wein Spaß machen soll, während hier die Balance wirklich perfekt ist, voller Vergnügen mit feinen Tanninen. Dies setzt eine Serie erfolgreicher Jahrgänge für Lynch-Moussas fort. Es ist nicht der langlebigste Pauillac, aber einer, den man derzeit im Auge behalten sollte.

Das Holz tritt hier mit stärkerer Wirkung in den Vordergrund und prägt die Nase mit cremigen Backgewürzen vor reifer Johannisbeere und roten Pflaumen. Der Gaumen besticht durch reichhaltige, fleischige Sauerkirsch- und Pflaumenfrüchte, bevor geschmeidige Tannine einem gepflegten Abgang weichen. 79 % Cabernet Sauvignon und 21 % Merlot. Ab 2021 zu genießen.

Tabak, Zigarrenkiste, Brombeere und Zeder prägen den Charakter. Am Gaumen ist der Wein fast leicht zu trinken mit seinen weichen Tanninen. Es gibt eine starke Olive- und Zedernote. Der Wein wurde aus einem Assemblage von 79% Cabernet Sauvignon und 21% Merlot hergestellt.

Dunkelrubingranat mit purpurroten Reflexen, zarte Kante mit aufhellendem Rand. Deutliche Röstaromen, etwas Karamell, dunkle Beerenfrüchte, Bouquet klar von neuem Holz geprägt. Mittlere Körperfülle, Noten roter Beeren, integrierte Tannine, salzig-würziger Abgang.

Robe in mittlerem bis dunklem Rubinrot. Diskrete Nase mit Noten von Holz, Graphit, Tabak und Johannisbeere. Mittelfülliger Gaumen, frisch mit eher weicher Textur, frische rote Früchte, einige Kräuternoten, ein Hauch Holz und ein mittellanger bis langer Abgang. Leichter und traditioneller Stil für lange Lagerfähigkeit.

Ein weiterer Pauillac, der sich wunderbar präsentierte (diese Appellation kann im Jahr 2015 variabel sein), war der 2015 Château Lynch-Moussas. Ein Blend aus 79% Cabernet Sauvignon und 21% Merlot, bietet er ein großartiges Bouquet von Schwarzen Johannisbeeren, geröstetem Eichenholz, Bleistiftmine und Espresso. Dieser mittelkräftig bis vollmundige, reife, verführerische, aber auch frische Pauillac besitzt viel Charme und Textur sowie einen vorwärts drängenden, fruchtbetonten Stil, der sich die nächsten 10-15 Jahre wunderbar trinken wird.

Aufhellendes Granat mit mittlerer Dichte, feiner Rand. Verführerisches Nasenbild, Himbeeren und Sauerkirschen, eine delikate Süsse schwingt unten mit. Saftiger Gaumen bei mittelgewichtigem Körper. Die Équipe hat das Qualitätsmanagement verbessert, und das ist bei diesem wunderbar gelungenen, besonders harmonischen Lynch-Moussas deutlich zu spüren.

Aufhellendes Granat mit mittlerer Dichte, feiner Rand. Verführerisches Nasenbild, Himbeeren und Amarena, eine delikate Süsse schwingt unten mit. Saftiger Gaumen bei mittelgewichtigem Körper. Die Equipe hat das Qualitätsmanagement verbessert und das ist bei diesem wunderbar gelungenen, besonders harmonischen Lynch-Moussas deutlich zu spüren.

Mit mittlerer bis tiefer Granatfarbe besticht der 2015 Lynch-Moussas mit einem Auftakt von Schwarzer Johannisbeere und geschmorten schwarzen Pflaumen mit Noten von frittierten Kräutern, feuchtem Leder und Bleistiftmine. Der Gaumen von mittlerem Körper ist kräuterig und zäh, mit gerade genug dunklen Früchten und einem rustikalen Abgang.

Fruchtig, harmonisch, ausgewogen, für relativ schnelle Genießbarkeit bestimmt, aber mit schönem Fruchtreichtum und einer für Pauillac seltenen Geschmeidigkeit.

Mit noch etwas ausgeprägtem Holzton ist der 2015 dennoch gut ausgestattet, mit reichhaltiger Substanz, die sich noch entwickeln wird. Es besteht keine Eile, ihn zu trinken.

Mittleres Granatrot. Bouquet gut typischerweise seines Terroirs mit Zedernoten. Nach wenigen Minuten beginnt die Nase auch Fruchtnoten zu offenbaren. Am Gaumen ist der Wein elegant, leicht cremig und perfekt ausbalanciert. Die Tannine sind perfekt integriert und in Symbiose mit der Struktur. Ein sehr angenehmer Wein wegen seiner Fähigkeit, sich schon in jungen Jahren zu zeigen, und der vielversprechend ist. Bravo.

Dunkle, intensive und leicht entwickelte Farbe. Mittelmäßig aromatische Nase mit feinen Röstaromen, gefolgt von Frucht. Geschmeidige Gaumen vom Auftakt an, dann fruchtig, würzig, angenehm, mit einem weniger strukturierten Körper als der 2014 zwischen der Gaumenmitte und dem Abgang. Dennoch zeigen seine Geschmeidigkeit und seine Duftnoten großen Charme.