Château Lynch-Moussas 2017

Locker gewoben, mit einem Kern aus Kriecherl-Pflaume und Bitterkirsche, eingerahmt von einem leichten waldigen Hauch und mit Noten von Eisen und angekohlter Zeder im Abgang. Zeigt die frische Frucht des Jahrgangs, bleibt jedoch in der Textur leicht körnig. Cabernet Sauvignon und Merlot. Am besten von 2021 bis 2029. 15.000 Kisten produziert.

Ansprechende, klassische Nase mit Aromen von Pflaumen, Zimt, Zedernholz und Zartbitterschokolade. Sanfte, seidig anmutende Tannine mit würzigen Akzenten und einer lebendigen Säure.

Ein sehr feiner, geschliffener 2017er mit Schokolade, Walnuss und Gewürzen. Auch ein Hauch von rohem Fleisch. Mittlerer bis voller Körper, seidige Tannine und ein herzhafter Abgang. Auch Orangenschale. Eine Cuvée aus 81 % Cabernet Sauvignon und 19 % Merlot. Benötigt zwei bis drei Jahre, um weicher zu werden.

Tiefes, gräulich purpurnes Rot. Dunkel duftend. Am Gaumen jedoch eher schlank und mit wenig Fleisch, wodurch der Abgang trocken wirkt, obwohl die Tannine leicht sind. Vielleicht füllt sich die Mitte mit etwas längerer Fassreife noch aus? (JH)

Mittlerer Körper, mit einer Kopfnote von Tabak, Zedernholz, Pfeffer und Kräutern, die von frischen, lebhaften, knackigen, würzigen roten Früchten begleitet wird. Klassisch im Wesen; geben Sie ihm mindestens 5 Jahre oder mehr, und er könnte ein noch besserer Wein werden.

Tiefdunkles Rubin mit violetten Reflexen und zart hellem Rand. Dezente, feine Eichenwürze, balsamische Nuancen, etwas Nougat, dunkles Beerenconfit und frische Orangenzeste. Saftig, mit schöner süßer Frucht, elegant und würzig, integrierte Tannine, subtiler Nougat und röstige Aromen im Abgang. Anhaltend, ein komplexer Speisenbegleiter.

Kunz Fassprobe 18: (22% Merlot, 78% Cabernet Sauvignon, 51 hl/ha) Samtenes, süsses, kräftiges Bouquet, Brombeeren, schwarze Kirschen, dunkles Caramel, Kaffeebohnen, Rauch. Samtener, fein opulenter Gaumen mit cremiger Frucht, viel feinem Tannin, kräftiger, süsser Aromatik, dichter Struktur, langer, aromatischer Abgang mit süssen Rückaromen. Kann noch zulegen.

(22% Merlot, 78% Cabernet Sauvignon, 51 hl/ha) Samtenes, süsses, kräftiges Bouquet, Brombeeren, schwarze Kirschen, dunkles Caramel, Kaffeebohnen, Rauch. Samtener, fein opulenter Gaumen mit cremiger Frucht, viel feinem Tannin, kräftiger, süsser Aromatik, dichter Struktur, langer, aromatischer Abgang mit süssen Rückaromen. Kann noch zulegen. 17/20 2024 - 2040

Der 2017 Lynch-Moussas zeigt eine mittel bis tief granatpurpurne Farbe. Er springt mit hübschen Aromen reifer Schwarzkirschen, Kirschlikör und Johannisbeer-Konfitüre hervor, dazu Anklänge von Flieder, gefallenem Laub und Menthol. Mittelgewichtig, elegant und erfrischend, bietet der Gaumen eine solide Struktur mit festen Tanninen und genau der richtigen Frische und endet mit großer Länge.

Geschmeidig, mit ausgeprägterer Entwicklung in Farbe und Geschmack als andere bei unserer Blindverkostung. Der Jahrgang wird bei der Reifung überraschen.

Die Nase ist fein und zart, zugleich sehr angenehm fruchtig. Am Gaumen zeigt sich der Cru ausgewogen, mit saftiger Frucht. Lang gestreckt und würzig im Finale, ein würdiger Vertreter des neuen Stils des Weinguts.

Geradliniger Auftakt, ein saftiger und frischer Wein mit einem Hauch von Lakritz und einer vegetalen Note, geschmeidige Tannine, langer Abgang.

Das Bouquet von Lynch-Moussas offenbart zunächst seinen Ausbau mit Noten von Vanille und Kaffee. Auch die Frucht ist mit Nuancen von Himbeeren präsent. Am Gaumen zeigt sich der Wein fein, leicht cremig und perfekt ausbalanciert. Gutes Gleichgewicht zwischen Struktur und Tanninen. Letztere sind fein und gut integriert. Sie versprechen ein gutes Reifepotenzial, doch der Wein kann sicherlich bereits in seiner Jugend genossen werden.

Duftiger und sehr angenehmer Wein mit mittlerem Körper und mittlerer Länge.

Im Besitz der renommierten Familie Castéja zeigt dieser Wein die Fortschritte des Weinguts. Er besitzt Struktur ohne große Wucht und stellt die Frucht ebenso in den Vordergrund wie die Tannine. Das bedeutet, dass er sich schnell entwickeln wird und voraussichtlich ab 2023 trinkreif ist.