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Château Pavie Decesse 2020

Château Pavie Decesse 2020

Grand cru classé - - - Rot - Einzelheiten
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Bewertungen und Rating

Rating
Bewertung von Robert Parker
ParkerParker95-97/100
J. RobinsonJ. Robinson17/20
DecanterDecanter93/100
Bettane & DesseauveBettane & Desseauve96-97/100
J. SucklingJ. Suckling98/100
Vinous - A. GalloniVinous - A. Galloni94-96/100
The Wine IndependentThe Wine Independent97/100
Alexandre MaAlexandre Ma95/100
Vinous Neal MartinVinous Neal Martin94-96/100

Beschreibung

Die Eleganz eines Saint-Emilion-Rotweins signiert Château Pavie-Décesse

Vinifizierung und Reifung

Angepasst an das strenge Potential der Ernte erfolgte die Vinifizierung in temperaturkontrollierten Holzbottichen. Die malolaktische Gärung fand in Barriques statt, ebenso wie der Ausbau (80% neue Barriques und 20% Ein-Wein-Barriques).

Assemblage

Château Pavie-Décesse 2020 ist eine Komposition aus Merlot (88%) und Cabernet Franc (12%).

Château Pavie Decesse 2020
Château Troplong Mondot
Eine limitierte Selektion alter Jahrgänge
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2.0.0