Château Thieuley 2016
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Beschreibung
Ein Rotwein aus Bordeaux mit einer großen aromatischen Komplexität.
Der Château Thieuley ist ein Rotwein aus Bordeaux AOC, die Reben werden auf einer Fläche von 22 Hektar angebaut. Das Terroir besteht aus lehm- und kieshaltigen Böden. Der Sortenbestand der Reben liegt bei 70% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon und 5% Petit Verdot. Der Wein wird zu einem Drittel in Barriques ausgebaut, zu einem Drittel in großen Holzfässern und zu einem Drittel in Betontanks; der Ausbau dauert 9 bis 12 Monate und ist jahrgangsabhängig.
Der Château Thieuley 2016 zeigt sich in einer relativ dunklen und tiefen Farbe. Die offene Nase entwickelt intensive Düfte von reifen Früchten, Gewürzen, Pflaumen und schwarzer Johannisbeere. Die aromatische Komplexität ist fantastisch mit einer subtilen Tabaknote zum Finale hin. Der Wein zeigt sich rein am Gaumen, mit einer ausgewogenen Frische und dezenten Holznoten. Die Tannine sind präsent, bewahren aber auch die schöne aromatische Komplexität der Assemblage.