Château Rieussec

Chateau Rieussec verfügt über eine Rebfläche die 93 ha groß ist. Der hier vorherrschende Kiesboden ist zu 90% mit Semillon und zu jeweils 10% mit Sauvignon Blanc und Muscadelle bepflanzt. Eine aufmerksame Beobachtung erlaubt es der "Edelfäule" Botrytis Cinerea sich voll zu entfalten. Die Lese findet von Hand statt um nur die feinsten Trauben zu ernten. Die Vinifizierung und Reifung findet in Holzfässern statt. Das Ergebnis ist ein frischer, powervoller edelsüßer Wein mit großem Alterungspotenzial.