Clos Marie : Métairies du Clos 2018
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Beschreibung
Die Typizität eines Weins aus dem Languedoc - Pic Saint Loup
Der Besitz
Das Weingut Clos Marie befindet sich im Weinbaugebiet Pic St Loup und wurde 1995 von Françoise Julien und ihrem Winzer-Ehemann Christophe Peyrus gegründet.
Der Name des Weinguts ist eine Hommage an die Großmutter von Françoise Julien. Diese wurde Marie genannt und bewirtschaftete einige Hektar Weinberge, deren Säfte für eine Genossenschaft bestimmt waren. Das Ehepaar übernahm das Weingut und führte umfangreiche Arbeiten mit dem Ziel durch, Weine zu erzeugen, die die Nuancen und das Potenzial dieser großen Terroirs des Languedoc verherrlichen.
Le Clos Marie wacht nun über einen Weinberg von etwa 22 Hektar.
Der Weinberg
Die Cuvée Métairies du Clos ist ein Wein aus dem Languedoc - Pic Saint Loup und stammt von Weinbergen, die auf halber Höhe auf ton- und kalkhaltigen Böden angelegt sind.
Assemblage
Die Cuvée Métairies du Clos 2018 von Clos Marie ist das Ergebnis einer Assemblage aus Grenache (50%), Carignan (30%) und Syrah (20%).
Lagerpotenzial
Dieser Wein aus dem Languedoc kann bis mindestens 2033 im Keller reifen, um all seine Facetten zu entfalten.
Servieren
Für einen optimalen Trinkgenuss empfiehlt es sich, diesen Wein vor der Verkostung in eine Karaffe zu füllen und bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 °C zu genießen.
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