Der Clos des Reboussiers hat sein Ursprung in den 2010er Jahren.
Christophe Peyrus (Clos Marie) sowie drei weitere Enthusiasten, Jean Vallon (Bürgermeister von Cazevieille), Christian Luchessa (Geschäftsmann, der schon immer Winzer werden wollte) sowie Olivier Chauffour (Künstler, der die Etiketten für jede Cuvée gestaltet), gründeten die Domaine Peyrus.
Jean-Pierre Girard, der bereits ein Weingut in Valflaunès (Hérault) besitzt, erwirbt das Gut im Jahr 2019 und benennt es in Clos des Reboussiers um.
Christophe Peyrus sorgt für Kontinuität, indem er aus durchschnittlich 15 Jahre alten Rebstöcken Weine aus dem Languedoc - Pic Saint Loup herstellt, die für ihre Frische und ihree aromatische Fülle bekannt sind.
Der Clos des Reboussiers liegt in der Gemeinde Cazevieille und bewirtschaftet einen 8,5 Hektar großen Weinberg, der hauptsächlich mit Syrah und Grenache bepflanzt ist.
