Confidences de Prieuré-Lichine 2020

Ein gehaltvoller, gourmandiger Zweitwein aus Margaux

Das Weingut

Als 4. Grand Cru Classé im Jahr 1855 produziert das Château Prieuré-Lichine große Margaux-Weine, die die ganze Typizität dieser wunderbaren Appellation auf dem linken Bordeaux-Ufer zum Ausdruck bringen.

Das Château du Prieuré de Cantenac wurde nach dem Kauf durch den charismatischen Alexis Lichine, den "Papst des Weins", im Jahr 1951 in Château Prieuré-Lichine umbenannt. Nach seinem Tod im Jahr 1989 übernahm sein Sohn Sacha die Leitung des Weinguts bis 1999, als das Weingut in den Besitz des französischen Unternehmens Ballande überging.

Die Philosophie des Château Prieuré-Lichine zielt auf Exzellenz in der Herstellung von großen Weinen ab, die den vollen Ausdruck und die Vielfalt der großen Terroirs der Appellation Margaux offenbaren.

Der Weinberg von Prieuré-Lichine erstreckt sich über eine Fläche von 85 Hektar. Bestehend aus Garonne-Kies, fängt dieses typische Terroir der Appellation die Sonnenwärme tagsüber ein und reflektiert sie nachts, um eine optimale Reife der Trauben zu gewährleisten.

Der Weinberg

30 Hektar sind der Herstellung von Confidences de Prieuré-Lichine gewidmet, dem Zweitwein des Château Prieuré-Lichine. Die durchschnittlich 20 Jahre alten Reben sind auf kieselsandigen Böden gepflanzt. Nach den Ratschlägen des berühmten Önologen-Beraters Stéphane Derenoncourt wird Confidences de Prieuré-Lichine 2020 aus einer Auswahl junger Reben hergestellt, mit der gleichen Präzision und Aufmerksamkeit wie der Grand Vin dieses Margaux-Weinguts.

Der Jahrgang

Obwohl der Beginn des Winters im November besonders regnerisch ist, zeichnet sich der Februar durch große Milde aus. Mitte März ist das Austreiben gleichmäßig und quantitativ. Der starke Niederschlag im April führt zu einem hohen Mehltaudruck, der durch die Strenge des Weingutsteams eingedämmt wird. Die Blüte verläuft unter guten Bedingungen. Der Temperaturanstieg, der von Mitte Juni bis Anfang August verzeichnet wird, beeinflusst den Weinberg. Während die jungen Reben unter diesem Wasserstress leiden, wird der Einfluss auf die alten Reben durch ihre tiefe Verwurzelung gemindert. Die Reifung variiert je nach Parzelle. Das Gewitter am 15. August ist heilsam, auch wenn es nicht ausreicht, um das erhebliche Wasserdefizit auszugleichen. Der Weinberg ist während der Ernte in perfektem Gesundheitszustand.

Vinifikation und Reifung

Die Trauben werden in Kisten zur Kellerei gebracht, um die Integrität der Frucht zu wahren, und werden dann manuell auf einem Vibrations-Tisch und optisch sortiert. Der Transfer in den Tank erfolgt durch Schwerkraft und ohne Stampfen. Maischezeit von 28 bis 30 Tagen. Die Weine reifen zu 40% in Einjahresfässern und zu 60% in Zweitjahresfässern.

Assemblage

Merlot (80%)
Cabernet Sauvignon (20%)

Verkostungstipps für Confidences de Prieuré-Lichine 2020

Verkostung

Dieser Zweitwein aus der Appellation Margaux besticht durch sein samtiges Mundgefühl, seine Struktur, seine Ausgewogenheit und seine feinen Tannine.