Domaine Zind-Humbrecht : Gewurztraminer Grand cru "Hengst" 2023

Es ist schwer zu begreifen, welch übernatürliche Vitalität und mineralische Frische dieser unglaublich konzentrierte, trockene Gewurz besitzt. Die salzige Mineralität und die Frische von Amalfi-Zitrone sind so dynamisch und intensiv. Die Reinheit im Abgang liegt weit entfernt von dem, was der Großteil der Welt mit dieser Rebsorte verbindet. Aus biodynamisch angebauten Trauben. Jetzt trinken oder lagern.

Tiefgründig und subtil überzeugt das Bouquet dieses Gewurztraminers durch seine Vielschichtigkeit und Finesse. Dicht präsentiert sich der Wein mit Breite und Temperament. Das Zusammenspiel feiner Bitterstoffe und Spannung ist vielversprechend. Ein stimmiger, begeisternder Wein mit salzig-würzigem Finale und schönem Nachhall der aromatischen Eigenschaften. Ein subtiler, anhaltender Grand Cru aus Hengst.