Le Petit Smith Haut Lafitte 2021

Das hat ein wunderbar saftiges, mundwässerndes Finale, das einem richtig Lust macht, zum Glas zu greifen. Rosenknospen und rote Johannisbeere, feine Tannine; Cabernet-geprägt, der die würzige, elegante Seite der Rebsorte hervorhebt, mit einem Abgang nach Cassis-Knospe und Lakritz. 25 % neues Holz. Wie schon während En Primeur ist der Qualitätsunterschied zwischen diesem Wein und Hauts de Smith größer, als man ihn in einem typischen Jahrgang erwarten würde. In den nächsten zehn Jahren mit großem Trinkvergnügen.

Gewinnt an Substanz durch Noten von roten Johannisbeeren und Schwarzkirschen, während würzige und Potpourri-Anklänge die Bandbreite erweitern. Die Säure dieses Weins ist weniger ausgeprägt als bei den meisten seiner Kollegen, was ebenfalls für eine angenehme Energie bis ins Finale sorgt. Cabernet Sauvignon und Merlot. Jetzt bis 2027 trinken. Zweimal verkostet, mit konsistenten Notizen. 6.000 Kisten produziert, 1.500 Kisten importiert.

Eine kräuterige, von Schwarzer Johannisbeere geprägte Nase. Lebhaft und spritzig, mit Biss und Griff, etwas verschlossener und straffer als Les Hauts, das expressiver und charmanter ist, doch hier beeindrucken die präzisen dunklen Früchte und die feinen Tannine. Fast cremige Textur, aber mit Spannung und Grip durch Anklänge von Feuerstein und nassem Stein. Ein ernsthafter Stil, der sehr gut funktioniert, im Einklang mit dem Jahrgang, nichts Übertriebenes. Saftig und mundwässernd mit knackigen schwarzen Früchten, ausgewogener Säure, feinen Tanninen und einem kreidigen, salzigen, kieselartigen Finish. Das gefällt mir sehr: ruhig und kontrolliert, mit einem unterschwelligen Selbstvertrauen. Großes Potenzial. Dicht und gewiss tanninreicher. Braucht Zeit, um sich zu öffnen und zu entspannen.

Sehr schöne Cabernet-Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Jod, dazu Nelken, Stein und ein Hauch frischer Kräuter. Mittlerer Körper, mit Straffheit und Frische am Gaumen, die in einen linearen, rassigen Abgang mit viel Energie münden. Knackig. 60% cabernet sauvignon und 40% merlot. Aus biologisch angebauten Trauben.

Der 2021 Le Petit Smith Haut Lafitte zeigt in der Nase eindeutig eine größere Fruchtintensität, hauptsächlich schwarze Früchte mit Anklängen von Lehmboden und weißem Pfeffer. Das Holz ist hier sehr gut integriert. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit feinkörnigen Tanninen und bemerkenswerter Salzigkeit und endet mit einem geschlossenen, anhaltenden Finish. Es ist viel Frische vorhanden, doch der Wein braucht zwei bis drei Jahre in der Flasche. Er sollte sich 12 bis 15 Jahre gut trinken lassen.

Austernschale, Rauch, Johannisbeeren, Kirschen und Tabakblätter prägen das Bouquet. Am Gaumen ist der Wein frisch, elegant, lebhaft und mit Biss, mit einer angenehmen würzigen Note zu den knackigen, herzhaften roten Beeren in der Mitte des Gaumens, die bis in das leicht salzige Finale tragen. Der Wein ist eine Cuvée aus 60% Cabernet Sauvignon und 40% Merlot. Trinken von 2024 bis 2036.

Intensives Rubinrot, violette Nuancen bis zum schmalen, hellen Rand. Feine kräuterige Würze, dezente Kirschfrucht, noch etwas zurückhaltendes Bouquet. Mittlerer Körper, rote Kirschen, gut integrierte Tannine, klare Struktur, feine Würze und eine leichte Salzigkeit im Finale; ein guter Speisenbegleiter.

Stärker vom Cabernet Sauvignon geprägt, ist der 2021 Le Petit Smith Haut Lafitte eine 60/40-Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot und ein weiterer mittelkräftiger, ansprechender, eleganter und beeindruckender Wein dieses Teams. Cassis, rote Johannisbeeren, Tabakblatt und ein Hauch Leder treten hier klar hervor; am Gaumen zeigt er Fokus und eine schöne Struktur, mit feinen Tanninen und einem großartigen Finish. Während Les Hauts de Smith zugänglich und trinkreif ist, wird dieser von mindestens 2–3 Jahren Flaschenreife profitieren.

60 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot. Delikates Bouquet, reife rote Johannisbeere, Schattenmorellensaft, Wacholder und Estragon. Am kompakten Gaumen weiche Textur, körniges Extrakt, straff ausgerichtet, nervige Rasse, engmaschiges Tanningerüst, asketischer Körper. Im gebündelten Finale gut strukturiert, rotbeerige Konturen und fein sandige Adstringenz. Ein seriöser Zweitwein!

Eine Cuvée aus 60 % Cabernet Sauvignon und 40 % Merlot: Le Petit Smith Haut Lafitte Rouge 2021 zeigt eine mittel- bis tiefgründige granatviolette Farbe. Nach kurzem Schwenken entfalten sich Noten von frischen roten Johannisbeeren und Pflaumen, ergänzt durch Anklänge von Rosenknospen-Tee, getrockneten Lorbeerblättern und Zedernholztruhe. Am Gaumen leicht bis mittelgewichtig, straff und belebend, mit zarten roten Beerenaromen und einem anhaltend kräuterigen Akzent im Abgang.

Überwiegend aus Cabernet Sauvignon komponiert, zeigt dieser Wein eine klare, feine Nase von purpurnen Früchten und Frühlingsblüten (Hyazinthe, Pfingstrose), die eine schöne Saftigkeit verspricht. Am Gaumen pur, geschmeidig und schmeichelnd – ein echter Genuss mit perfekt reifen Früchten, die zugleich knackig und cremig sind, sowie einem verführerischen Finale, dessen edle Bitterkeit mit der Zeit zunimmt. Ein komplexer Wein.

Die Nase ist fruchtig, frisch und bietet eine gewisse rassige Kraft sowie eine schöne Intensität (mit Finesse). Man findet Noten von saftiger Boysenbeere, Erdbeere und etwas dezenter von recht reifen roten Beeren, rassiger Mineralität, eine zurückhaltende Spur Veilchen sowie feine Anklänge von Muskatnuss, Vanille, Kirschblüte, eine kaum wahrnehmbare jodige Note, Graphit und Sternanis. Am Gaumen ist der Wein schön saftig, frisch, mineralisch, ausgewogen und bietet eine schöne Saftigkeit, Frische, eine kristalline Seite, gute Definition und eine gewisse Spannung. Am Gaumen zeigt der Wein Noten von strahlender Himbeere und Kirsche und etwas dezenter frischer Brombeere, verbunden mit Anklängen von frischem Veilchen und Kirschblüte sowie feinen Hinweisen von Toast, Mokka, einer dezenten Kaffeenote, sortentypischen Nuancen, frischem Blondtabak und einem subtilen Hauch von Vanille. Ein feiner Schmelz im Finale/Nachhall.

Schönes, tiefes, dichtes Rot. Sehr aromatische Nase mit reifer, subtiler Frucht, deren rauchiger Charakter an Pessac erinnert. Zart im Antrunk, mit feiner Textur und viel Geschmack in der Mitte; der Wein schmilzt elegant dahin, saftig, seidig und in der Länge sogar edel. Viel Finesse. Sehr gut. Assemblage: 60 % cabernet sauvignon, 40 % merlot. Alkohol: 13 % – pH: 3,7. Ertrag: 22 hl/ha. Keine Saignée.