Entdecken Sie Ihr 100% kostenloses Treueprogramm | Entdecken Sie
TrustMark
4.79/5
Bodega Catena Zapata : "Catena Alta" Malbec 2018
Gelber Stern
Parker93/100
+2 noten
Bodega Catena Zapata : "Catena Alta" Malbec 2018

Bodega Catena Zapata : "Catena Alta" Malbec 2018

- - Rot - Einzelheiten
out of stock
Produkt nicht auf Lager

Möchten Sie informiert werden, wenn der Artikel wieder verfügbar ist?

  • Delivery
    LieferungLieferbare Weine: kostenlos ab 350 CHF
  • Produzenten
    HerkunftsgarantieDirekteinkauf beim Produzenten

Bewertungen und Rating

ParkerParker93/100
Wine SpectatorWine Spectator91/100
Vinous - A. GalloniVinous - A. Galloni92/100

Beschreibung

Ein eleganter und aromatischer argentinischer Rotwein

Das Weingut

Der Pionier Nicola Catena gründete im Jahr 1902 die Bodega Catena Zapata und bepflanzte seine ersten Parzellen mit Malbec inmitten der außergewöhnlichen Weinberge im argentinischen Mendoza.

Das kontinuierlich nach Spitzenleistungen strebende Familienweingut erlebte einen neuen Aufschwung, als es in den 1960er Jahren von Nicolás Catena Zapata übernommen wurde. Dieser wollte die Methoden der argentinischen Weinproduktion revolutionieren und inspirierte sich hierfür an der Weinbereitung im Napa Valley. Er erschloss neue, höher gelegene Terroirs, um so den Ausdruck der Rebsorten zu verstärken.

Die auch als „Grand Cru Südamerikas“ bezeichnete Bodega Catena Zapata ist eine internationale Referenz und stellt finessenreiche und elegante argentinische Weine her, die von Weinkritikern einhellig anerkannt werden.

Der Weinberg

Catena Alta Malbec 2018 von der Bodega Catena Zapata stammt aus dem Weinbaugebiet Mendoza und wird aus einem Mosaik von Parzellen gewonnen, deren Böden je nach Terroir aus schluffigem Lehm, Kies oder auch Kalkstein bestehen.

Vinifizierung und Reifung

Die Trauben werden je nach Parzelle zu unterschiedlichen Zeitpunkten geerntet, um eine Ernte mit optimaler Reife zu gewährleisten. Gärung in ganzen Trauben mit einheimischen Hefen in kleinen Gärbottichen sowie in Fässern von 225 bis 500 Litern. Vinifizierung nach Parzellen. Die Gärung und die Kaltmazeration dauern 28 bis 30 Tage. Alkoholische und malolaktische Gärung in Fässern, begleitet von Aufrührungen, um den SO2-Gehalt zu reduzieren. Der Ausbau erfolgt 18 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche.

Assemblage

Malbec (100%)

Weinbeschreibung und Empfehlungen zur Verkostung der Cuvée Catena Alta Malbec 2018 von Bodega Catena Zapata

Verkostung

Dieser argentinische Wein besticht durch seine Eleganz und seine aromatische Komplexität.

Lagerpotenzial

Dieser Malbec ist bereits heute zugänglich und kann im Keller bis 2030- 2040 weiter reifen, um seine gesamte aromatische Palette zu entfalten.

Bodega Catena Zapata : "Catena Alta" Malbec 2018
Millésima-News für Sie
Erhalten Sie die neuesten Informationen zu Sonderaktionen, Neuheiten und Subskriptionen, dazu hier Ihre Email
livraison
Lieferung 6-8 Werktage
support-white
Persönliche Beratung +41 43 588 23 37
paiement
Zahlung 100% gesichert
origine
Herkunftsgarantie Direkteinkauf beim Produzenten
Pour den Jugendschutz verbietet das Gesetz den Verkauf von
  • Wein, Bier und Apfelwein an Jugendliche unter 16 Jahren;
  • Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an Jugendliche unter 18 Jahren.
2.0.0