Leclerc Briant : Brut Réserve

Eine Cuvée aus 40% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier und 20% Chardonnay: Der NV Réserve Brut von Champagne Leclerc Briant zeigt sich heute in guter Form und verströmt einen lebhaften, frischen Duft nach Birne, Eisenkraut, Lindenblüte, Kräutern und Menthol. Mäßig gewichtet und straff, wirkt er vinös und energiegeladen, mit einem präzisen Mittelgaumen und einem frischen, appetitanregenden Finale. Basierend auf dem Jahrgang 2020 mit nur 5% Reserveweinen wurde er im Oktober 2023 mit einer Dosage von 4,5 Gramm pro Liter degorgiert.

Ein Stil, der sofort gefällt: reife, leicht süßliche Fruchtaromen verbinden sich mit lebendiger Säure und einem frischen Eindruck.

Im Juli 2019 degorgiert. Dosage 4 g/L. Grundwein aus dem Jahrgang 2015 (90 %). Lebhafte, energiegeladene Nase mit floralen und krautigen Aromen, darunter Kamille. Am Gaumen voll und strukturiert, mit verführerischer, samtiger Textur und dennoch ausgewogen. Das florale Finale wirkt verführerisch leichtfüßig.

Blass strohgelb mit silbrigen Reflexen und feiner Perlage. Gelbe Tropenfrüchte, ein Hauch von Pfirsich, florale Nuancen und kandierte Limettenschale in der Nase, dazu eine mineralische Note. Am Gaumen komplex und engmaschig, mit Nuancen von Kernobst, frischer Säure und einem salinen Akzent im Finale, der in eine subtile Fruchtsüße im Nachhall übergeht. Ein vielseitiger Speisenbegleiter. (Degorgiert 02/23, PM).

Auf Basis des Jahrgangs 2020 und mit leuchtend strohgelber Farbe präsentiert sich der NV Champagne Brut Réserve frisch und beschwingt, mit luftigen, würzigen Aromen von Muschel und frischer Birne. Am Gaumen blumig und fruchtig, mit mittlerem Körper und saftigem Mundgefühl, zeigt er eine klare, kalkige Textur und einen mundwässernden, leichten Mandel-Abgang mit einem Hauch Umami. Aus vollständig biologischen Trauben hergestellt, hat er eine Dosage von 4,5 Gramm pro Liter und wurde im März 2024 degorgiert.

Würzige Intensität, mit lebendiger Spannung und einer aromatischen Cremigkeit.

Ein sehr gelungener Einstieg mit diesem jahrgangslosen Brut, stark von Pinot geprägt, zugleich gradlinig und vinös, mit schöner Weite, bereits anhaltend und zart kreidig. Ein bekömmlicher, geradliniger und sehr schmackhafter Wein.

Aus den drei Champagner-Rebsorten assembliert, zeigt dieser Wein eine schöne Textur. Er ist warm, die mineralische Frische wird durch reife Aromen von weißen Früchten abgerundet. Er ist trinkreif.