Mitten in den Weinbergen der Champagne befindet sich das Haus von Pierre Péters in Mesnil-sur-Oger, südlich von Epernay. Seit 6 Generationen in der Champagne präsent, widmet sich das Haus Pierre Péters seit 1919 ausschließlich der Herstellung von Grand Cru-Weinen der Champagne Blanc de Blancs. Das Haus Pierre Péters ist Eigentümer eines Weinbergs, der sich auf etwas mehr als 19 Hektar erstreckt, und wacht über ein außergewöhnliches Erbe, denn diese Reben sind nur an der Côte des Blancs zu finden, mit prestigeträchtigen Crus wie Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Avize und Cramant.
Die verschiedenen Parzellen des Grundstücks befinden sich auf einem Kreide-Terroir an den Hängen. Der Weinberg ist nach Osten ausgerichtet, wo ausschließlich Chardonnay angebaut wird.
Die Weine des Hauses Pierre Péters werden auf Feinhefe ausgebaut, nachdem sie zunächst in kleinen Edelstahlbehältern vergoren wurden. Der Stil von Pierre Péters ist geprägt von dem Bestreben, die Sortenidentität des Chardonnay während des gesamten Weinherstellungsprozesses zu bewahren, indem die Einzigartigkeit jedes Terroirs hervorgehoben wird.
"Finesse, Mineralität, Reinheit, Leichtigkeit, Frische und Eleganz", die Champagner-Cuvées des Hauses Pierre Péters liefern einen der schönsten Ausdrucksformen der Côte des Blancs.
