Château Barde-Haut 2016

Ein eleganter Grand Cru Classé aus Saint-Émilion mit Klasse

Die 17 Hektar des Château Barde-Haut, ein Saint-Émilion Grand Cru Classé im Besitz der Familie Lévêques (die ebenso das Château de Chantegrive in Graves besitzt), wurden unter exzellenten klimatischen Bedingungen und in aller Gelassenheit von Hand gelesen, dank einer sehr schönen Nachsaison für die Trauben. Der Barde-Haut 2016, der aus 80% Merlot und 20% Cabernet Franc zusammengesetzt ist, ist ein Saint-Emilion, der in diesem Jahrgang mehr Finesse als Zurückhaltung zeigt. Der Wein offenbart sowohl im Geruch als auch im Geschmack Ausgeglichenheit.

Der Barde-Haut von 2016, der sich in einer ins Violett gehenden, dunklen und sehr starken Farbe präsentiert, versprüht frei heraus rauchige Aromen, Düfte von Pflaume und von Schwarzkirsche. Er ist elegant, erfrischend und wohlschmeckend, ohne aufdringlich zu sein. Im Mund ist er eine wahre Offenbarung: Der Barde-Haut hat eine gewisse Klasse mit einem zarten Tanningerüst, wobei die Tannine cremig, reif und fein wirken. Der Wein ist präzise, ernsthaft und auf angenehme Weise erfrischend. Er ist saftig und fruchtig und garantiert ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial. 2016 ist ohne Zweifel das Jahr des Barde-Haut.