Château Barde-Haut 2016

Ein fülliger und präziser Wein aus Saint-Émilion

Der Produzent

Gelegen in der berühmten Appellation Saint-Émilion ist das Château Barde-Haut ein historisches Anwesen mit einer 250-jährigen Geschichte. Patrice Lévêque und Hélène Garcin-Lévêque setzen all ihre Energie dafür ein, dass dieses Weingut mit seinem enormen Potenzial täglich an Qualität und Bekanntheit gewinnt.

Der Weinberg

Die Reben des Château Barde-Haut befinden sich in einem natürlichen Amphitheater mit voller Südausrichtung und Blick auf die Dordogne. In den Böden des Anwesens findet man das Kalksubstrat von Saint-Émilion sowie einen Tonanteil, der den Weinen Kraft verleiht.

Assemblage

Merlot (80 %) und Cabernet Franc (20 %)

Charakeristika und Verkostungstipps des Château Barde-Haut 2016

Verkostung

Robe
Robe von einer sehr ausgeprägten violetten Farbe, fast tintenartig.

Nase
Expressiv verströmt die Nase mit Raffinesse und Frische Noten von Rauch, Pflaume und Schwarzkirsche.

Gaumen
Eine geschmeidig-cremige Tanninstruktur verbindet sich mit sehr reifen Tanninen sowie einem saftigen Ausdruck bis zu einem anhaltenden Abgang.