Château Boyd-Cantenac 2022

Ein frischer und ausgewogener Margaux

Das Weingut

Das Château Boyd-Cantenac ist seit 1932 im Besitz der Familie Guillement und gehört zu den beständigsten Crus der Appellation Margaux. Dieser Troisième Grand Cru Classé aus dem Jahr 1855 begeistert Liebhaber großer Margaux-Weine mit seinem einzigartigen Stil, der von einem beherrschten Know-how zeugt. Die Weine von Château Boyd-Cantenac verfügen über ein großes Lagerungspotenzial und weisen die für die Appellation Margaux typische aromatische Komplexität auf, während der Geschmack sanft und raffiniert ist.

Das Weinbaugebiet

Der Château Boyd-Cantenac 2022 entstammt einem 17 Hektar großen Weinberg im Herzen der Appellation Margaux. Die im Durchschnitt 38 Jahre alten Rebstöcke wachsen auf kieselhaltigem Kies.

Weinbereitung und Ausbau

Die Weinlese findet vom 15. September bis zum 11. Oktober statt. Die Mazeration findet 20 Tage lang in Edelstahltanks statt. Anschließend wird der Wein 17 bis 18 Monate lang in französischen Eichenfässern ausgebaut, von denen 90 % neu sind.

Assemblage

Cabernet Sauvignon (64 %)
Merlot (20 %)
Petit Verdot (10 %)
Cabernet Franc (6 %)

Charakteristika und Empfehlungen für die Verkostung des Château Boyd-Cantenac 2022

Verkostung

Robe
Die sehr dichte Robe ist von einer schönen Lebendigkeit.

Nase
Die Nase verströmt intensive Fruchtnoten sowie eine schöne aromatische Reinheit.

Gaumen
Frisch und ausgewogen: Der Mund überzeugt durch seine dichten Tannine sowie seinen lang anhaltenden Abgang.

Lagerung

Dieser Wein kann im Keller bis etwa 2042 gelagert werden.

Trinktemperatur

Für einen optimalen Genuss sollte dieser Wein bei ca. 13,5°C serviert werden.