Château Grand-Puy Ducasse 2020

Die aromatische Fülle eines großen Rotweins aus Pauillac mit Frische und Geschmeidigkeit

Der Besitz

Mit einem Weinberg, der sich auf den größten Terroirs von Pauillac befindet, ist das Château Grand-Puy Ducasse eines der schönsten Güter der prestigeträchtigen Appellation, die sich am linken Ufer von Bordeaux befindet. Dieser im Jahr 1675 gegründete 5ème Cru Classé zeichnet sich durch seine Weine aus, die eine präzise Definition des Terroirs von Pauillac aufweisen, durch ihre Struktur und ihre unglaubliche Alterungspotenzial.

Der Weinberg

Der Weinberg des Château Grand-Puy Ducasse, der vom Anwalt Pierre Ducasse im 18. Jahrhundert geduldig aufgebaut und zusammengestellt wurde, erstreckt sich über 40 Hektar, die sich auf drei große Parzellen verteilen. Die im Durchschnitt 25 Jahre alten Rebstöcke stehen auf Garonnaise-Kieselboden.

Der Wein

Anlässlich seiner 200. Weinlese enthüllt das Château Grand-Puy Ducasse ein neues Etikett. Dank einer umfangreichen Memorialarbeit konnte das Gründungsdatum des Weinguts auf das Jahr 1675 festgelegt werden, das nun den oberen Teil des Etiketts ziert. Das Wappen des Weinguts, das nun leichter und eleganter wirkt, wird von dem historischen Motto "Regis Semper Amici" (Freunde für immer) begleitet, das die Verbindung zwischen zwei Familien seit der Hochzeit von Pamela Ducasse und Édouard Duroy de Suduiraut im Jahr 1822 verdeutlicht. Diese innovative grafische Identität ist Teil eines visionären Projekts mit dem Namen "Renaissance" des Château Grand-Puy Ducasse. Das berühmte Weingut in Pauillac, das auf eine 350-jährige Geschichte zurückblicken kann, befindet sich derzeit inmitten umfangreicher Umstrukturierungsarbeiten an seinem Cuvier und seinem Weinkeller.

Der Jahrgang

Der Jahrgang 2020 beginnt mit einem sehr regenreichen und milden Winter, der von Anfang an den Grundstein für einen frühen Jahrgang legt. Das Talent der Teams des Châteaus wurde somit auf die Probe gestellt, da sich der Zyklus der Weinreben sehr schnell entwickelt. Dank seines großen Know-hows gelang es dem Weingut, den sonnigen, reichen, würzigen, cremigen, aber auch frischen und straffen Charakter der Trauben zu vergrößern und einen Wein zu erzeugen, der die Signatur der größten Jahrgänge trägt.

Vinifizierung und Reifung

Nach der manuellen Lese und der sorgfältigen Auswahl der Trauben durch manuelle und optische Sortierung erfolgt die Vinifizierung in temperaturgesteuerten Edelstahltanks. Einige Partien führen ihre malolaktische Gärung in neuen Barriques durch. Der Wein wird in französischen Eichenfässern ausgebaut, von denen 35% neu sind.

Assemblage

Der Château Grand-Puy Ducasse 2020 wird aus einer Assemblage von Cabernet Sauvignon (55 %), ergänzt durch Merlot (45 %), hergestellt.

Weinbeschreibung

Als Frucht eines schönen Jahrgangs wird der Château Grand-Puy Ducasse 2020 die Liebhaber großer Rotweine aus Pauillac durch seine außergewöhnliche Qualität verführen, die von einer sehr schönen aromatischen Fülle geprägt ist. Diese Cuvée verspricht ein hervorragendes Lagerpotenzial.