Château Grand-Puy Ducasse 2023
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Bewertungen und Rating
Beschreibung
Ein Rotwein aus Pauillac, der die Nuancen eines großen Terroirs zum Ausdruck bringt
Das Weingut
Mit seinem Weinberg, der auf den besten Terroirs von Pauillac liegt, ist das Château Grand-Puy Ducasse eines der Top-Weingüter der renommierten Appellation am linken Bordeaux-Ufer. Gegründet im Jahr 1675, zeichnet sich dieser 5ème Cru Classé durch seine Weine aus, die eine präzise Definition des Pauillac-Terroirs bieten, durch ihre Struktur und ihre unglaubliche Alterungsfähigkeit.
Der Weinberg
Das Château Grand-Puy Ducasse ist ein Pauillac-Wein, dessen Weinberg im 18. Jahrhundert geduldig von dem Anwalt Pierre Ducasse zusammengestellt und angelegt wurde. Dieses 40 Hektar große Terroir ist auf drei große Parzellen verteilt. Die durchschnittlich 25 Jahre alten Reben sind auf silikatischen Kiesböden angepflanzt.
Der Wein
Seit dem Jahrgang 2020 präsentiert sich das Château Grand-Puy Ducasse mit einem neuen Etikett, das die 200. Weinlese feiert. Eine umfangreiche Erinnerungsarbeit hat es ermöglicht, das Gründungsjahr des Weinguts 1675 zu bestimmen, das nun oben auf dem Etikett steht. Das Wappen des Weinguts, nun in leichteren und eleganteren Linien, wird von dem historischen Motto "Regis Semper Amici" (Freunde für immer) begleitet, das die Verbindung zwischen zwei Familien seit der Hochzeit von Pamela Ducasse und Édouard Duroy de Suduiraut im Jahr 1822 symbolisiert. Diese innovative grafische Identität ist Teil eines visionären Projekts namens "Renaissance" des Château Grand-Puy Ducasse. Das berühmte Pauillac-Weingut mit 350 Jahren Geschichte ist tatsächlich im Zentrum umfangreicher Umbauarbeiten an ihrem Weinkeller und ihrem Lagerhaus.
2023 ist der erste Jahrgang, der im neuen Weinkeller des Weinguts hergestellt wurde.
Der Jahrgang
Ein mildes und regnerisches Jahresbeginn geht einem trockenen und besonders heißen Sommer voraus. Die regnerischen Episoden Anfang September sind rettend, um eine optimale Reifung der Beeren zu gewährleisten.
Weinbereitung und Reifung
Handgelesene Trauben, gefolgt von einer strengen Auswahl. Anspruchsvolle Auswahl der Partien. 18 Monate Reifung in französischen Eichenfässern.
Assemblage
Dieser Château Grand-Puy Ducasse 2023 ist das Ergebnis eines Assemblage aus Cabernet Sauvignon (52%), Merlot (44%) und Petit Verdot (4%).
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