Château Grand-Puy Ducasse 2023

Erstaunlich dunkel in Farbe und Duft, medizinale Noten, Schwarze Johannisbeere; fleischig, mit kernigem Gerbstoff und viel Würze, spicy im Finale. Gelungen.

Ziemlich dunkel gefärbter Wein mit Aromen von schwarzer Johannisbeere, Pflaume und etwas Teer. Am Gaumen robust und Ausdruck der Pauillac-Kraft, jedoch mit einer Spur tannischer Strenge. Bei einer zweiten Verkostung zeigte er sich besser, doch in beiden Fällen fehlte ihm die Mittelfeldtiefe der besten Pauillac dieses Jahrgangs. Der Wein besitzt jedoch genügend vinosen Charakter; sehen wir, wie er sich nach dem Ausbau im Fass (35 % neu) entwickelt.

Der Grand-Puy-Ducasse 2023 zeigt im Vergleich zu seinen Pauillac-Pendants ein üppigeres Bouquet, bewahrt dabei jedoch eine überzeugende Präzision: Himbeere und schwarze Johannisbeere, unterlegt von Tabak und Waldboden. Am Gaumen mittelgewichtig mit körnigen Tanninen, gut abgestimmter Säure, moderater Länge und einem minzigen Finale. In den nächsten 15 bis 20 Jahren trinken.

Blüten, Johannisbeeren, Tabakblätter und ein Hauch Espresso springen bereits in der Nase hervor. Am Gaumen zeigt sich der mittelkräftige Wein frisch, fruchtig, temperamentvoll und cremig, mit schöner Energie und Spannkraft, getragen von einem erfrischenden, minzbetonten Finale. Er dürfte problemlos mindestens zwei Jahrzehnte reifen. Die Cuvée besteht aus 52% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot und 4% Petit Verdot. Trinkfenster: 2030–2050.

Dunkles Rubin, opaker Kern, violette Reflexe, Aufhellung am Rand. Zart floral, Brombeeren, schwarze Kirschen, subtile kräuterige Würze. Mittlerer Körper, rote Kirschen, feine Tannine, gute Frische, mineralisches Finale, bietet unbeschwerten Trinkgenuss.

Offenes Bouquet, blaue Beeren, Koriander und Tabakblatt. Am kompakten Gaumen mit verlangendem Tanningerüst, unterlegter Rasse und burschikosem Körper. Im gebündelten Finale verkapselt sich der Pauillac und endet mit Wildkirsche und Schlehensaft. Aufgerundet.

Üppige Noten von Schwarzkirsche und Zwetschge, die sich in diesem frühen Stadium noch reserviert und straff zeigen. Ein eindeutig beeindruckender, ausgewogener und klassisch geprägter Grand Puy Ducasse mit Anklängen von Kakaobohne, Lakritz, Bleistift, Minze – ganz in der Pauillac-Signatur. 50 hl/ha, Hubert de Boüard seit 2013 als Berater, zusammen mit Philippe Nunes. Anne le Naour, Technische Direktorin, 30 % neues Eichenholz für den Ausbau. Benjamin Cassoulet, Technischer Direktor. Erstes Jahr im neuen Keller mit hängenden trikonischen Edelstahltanks.

Bewertung: 93–95. In der Nase wechseln sich die geschmeidige Anmut floraler Aromen (Iris) und die Präzision perfekt gereifter blaufruchtiger Noten ab. Akzente von schwarzer Lakritze und Erde verleihen diesen raffinierten Aromen zusätzliche Komplexität. Am Gaumen zeigt sich der Wein schmackhaft und aristokratisch, ganz aus Seidensamt, mit Frische und Spannung. Ein seriöser Wein, dessen saftige Frucht und kaubare Tannine in ein mineralisches, salziges Finale münden, ganz in Eleganz und Säure.

Eine schöne, aromatische, fruchtige Nase mit feiner Fülle und feiner Komplexität. Sie zeigt Noten von wilder Brombeere und ziemlich reifen wilden roten Beeren, verbunden mit Anklängen von Tabak und Muskatnuss sowie feinen Spitzen von Kubebenpfeffer und Kardamom und einem subtilen Hauch frischer Röstnoten. Am Gaumen fruchtig mit Saftigkeit, Geschmeidigkeit, Frische, guter Definition, Rundheit, Präzision, Mineralität und feiner Sanftheit. Er zeigt Noten von saftiger/pulpiger Brombeere, gerösteter Himbeere und, etwas leichter, ziemlich reifer wilder Pflaume, begleitet von Anklängen von Kornblume, Sternanis und Tabak sowie feinen Noten von Rauch und Kardamom und einem feinen Hauch von Graphit und Röstnoten. Gute Länge, schmackhafte und weiche Tannine. Ein feiner, seidiger Nachhall.

Solide, mit sanft angewärmten Noten von Cassis und Pflaumenreduktion, die einen dunklen, weinigen Kern formen, während angekohlte Erle, kaltes Gusseisen und Tabak als Leitaromen großzügig ergänzen. Ein gusseiserner Akzent bricht dann durch und verlängert den Abgang. Einen Tick rustikal – daher einlagern, damit er sich setzt. Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot. Am besten von 2027 bis 2037. 13.000 Kisten produziert.

Schon beim ersten Eindruck zeigt das Bouquet von Grand-Puy Ducasse einen ausgeprägten Sinn für Präzision. Cabernet steht natürlich im Mittelpunkt, mit Nuancen von schwarzer Johannisbeere und Eukalyptus sowie feinen Graphitnoten. Am Gaumen cremig im Auftakt, präsentiert sich der Wein elegant und geradlinig. Er ist nicht wirklich auf Kraft ausgerichtet – auch wenn es daran selbstverständlich nicht mangelt. Vielmehr ist es die Säure, zudem strukturgebend, die alles zusammenhält, während die tanninreiche Energie seine Reifepotenziale untermauert. Ganz offensichtlich beginnt bei Grand-Puy Ducasse eine neue Ära, und es ist erfreulich zu sehen, wie es den neuen Anlagen des Weinguts gelingt, das Potenzial dieses Pauillac-Gewächses so gut zu bündeln!

Logo auf dem Korken: JL (Lafitte Liège) Schönes dunkles Rot, purpurfarben. In der Nase zurückhaltend, fruchtig und unkompliziert. Zart im Auftakt, geschmeidig am Gaumen bei mittlerem Körper; im Abgang duftig, jedoch mit etwas wenig Relief in der Länge.