Château Haut-Bages Libéral 2023

Ein Pauillac-Duft wie aus dem Bilderbuch, ein Hauch Leder, viel Cassis, pfeffrig; am Gaumen seidenweich im Antrunk, packt dann zu, geschliffenes Tannin, viel Energie; sehr gute Länge. Viel Pauillac fürs Geld.

Der Haut-Bages Libéral 2023 ist ein kraftvoller, viriler Wein. In vielen Jahrgängen zeigt sich Haut-Bages Libéral etwas geschmeidiger und zugänglicher, doch der 2023 ist ein Wein, der Zeit brauchen wird, um sich zu öffnen. Dichte Tanninbahnen umhüllen einen Kern aus dunkler Frucht, Leder, Lavendel, Lakritz, Weihrauch und Kiesnoten. Der 2023 wurde 16 Monate ausgebaut: zu 40% in neuen Barriques, zu 40% in einmal belegten Barriques und zu 20% in einer Kombination aus Amphoren und Beton-Ovalen. Ich kann es kaum erwarten zu sehen, wie er reift.

Dunkles Rubin, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Nuancen von Cassis, reife rote Herzkirsche, feine kräuterige Würze, noch etwas verhalten. Saftige rote Waldbeeren, kompakte, reife Tannine, gute Frische, rote Beerennuancen im Abgang, ein energiegeladener Speisebegleiter.

Es macht mir große Freude, diesen Wein aus der Flasche zu verkosten: Er bewahrt seinen außergewöhnlichen Pauillac-Charakter mit Noten von Bleistift, Graphit, Cassis und Heidelbeere, abgerundet und zugleich angehoben durch rote Johannisbeere und Himbeere. Eine präsente, straffe Säure, die den hohen Kalksteinanteil in den Böden hier widerspiegelt. Lese vom 12. bis 30. September. Ertrag 53 hl/ha, entsprechend dem hohen Ertrag von Pauillac in diesem Jahrgang. pH 3,48, 40 % neues Holz, der Rest in einjährigen Barriques, zudem Betoneier und Amphoren. Eigentümerin: Claire Villars-Lurton.

Großartige Aromatik, die Nase ist ausgesprochen duftig. Sehr aromatisch mit Veilchen, Damson-Pflaumen sowie reichen schwarzen und roten Früchten. Tolle Säure, saftiger und verspielter als mancher Pauillac, mit viel Energie und Strahlkraft. Die Lebendigkeit dieses Weins ist deutlich spürbar: geradlinig und sauber, präzise, nicht zu schwer, die geraden Cabernets sprechen klar, mit etwas nasser Stein-Mineralik im Nachhall. Freundlich, wunderschön und präzise. Zugänglich; er hat nicht den Ernst mancher Gewächse, ist aber hervorragend gemacht mit viel Frische, Minze, Zedernholz, Tabak und Lakritz im langen Finale. pH 3,45.

Die Tannine, ausgeprägt und zugleich samtig, bilden einen schönen Kontrast zu den reifen schwarzen Früchten und ergeben einen Wein mit großartigem Potenzial. Schöne Tiefe und ein Aroma von schwarzem Pfeffer prägen den Abgang und weisen auf einen lagerfähigen Wein hin. Trinkreife ab 2029. Biologisch und biodynamisch.

Schon zu Beginn unterstreichen kreidige Nuancen das in Haut-Bages vorhandene Kalkgestein! Das Bouquet zeigt zudem Noten von schwarzen Beeren und einen Hauch Lakritz. Dicht und cremig wird der Wein von einer strukturgebenden Säure und perfekt eingebundenen, seidigen Tanninen getragen. Diese treten erst später zutage und verleihen dem Wein ein solides Fundament, indem sie ihre Kraft nach und nach entfalten. Ein charaktervoller Wein, der sich sowohl jung als auch mit etwas Reife genießen lässt.