Château Haut-Marbuzet 1999

Dieser Wein zeigt ein undurchdringliches Purpur und eine besser integrierte Holznote, als man sie bei vielen jungen Haut Marbuzet findet. Der 1999er, mit geschmeidiger Textur und mittlerem bis vollem Körper, ist vollgepackt mit marmeladigen dunklen Früchten, würzigen Holznoten, Kräutern und Zeder. Er ist anziehend und verführerisch. Er wird sich über ein Jahrzehnt hinweg sehr gut trinken lassen.

Sehr gut gelungen. Sehr traubig, mit viel dunkler Schokolade und Kaffee in der Nase. Vollmundig, mit viel Frucht und einem schmeichelnden Abgang mit samtiger Textur. Am besten nach 2004. 30.000 Kisten produziert.

Rubinrot. Aromen von Himbeere, Leder, gerösteten Nüssen und schokoladig anmutender Eiche. Saftig und mit fester Struktur, mit schöner Lebendigkeit und verführerischer Süße. Nicht so dicht wie 2000 oder 2001 und für sein Alter etwas weiter entwickelt, aber ein sehr sexy Wein.

In der Farbe leuchtendes Granat-Rubin. Süsses, eichiges Bouquet, Pflaumentöne, gekochte Frucht, sanfte Schokonoten. Im Gaumen Rumtopfaromen, Vanille, kerniges Extrakt, etwas zu streng und trocken im Verhältnis zum Potential.

00: Leuchtendes Granat-Rubin. Süsses, eichiges Bouquet, Pflaumentöne, gekochte Frucht, sanfte Schokonoten. Im Gaumen Rumtopfaromen, Vanille, kerniges Extrakt, wirkt etwas zu streng und trocken im Verhältnis zum Potential. (16/20). 11: Auf dem Weingut. Das Bouquet zeigt Wärme und Reife, Rehfleischnuancen. Im Gaumen aber für einen Saint Estèphe sehr saftig und geschmeidig, macht ziemlich Spass. Nota Bene, ich habe ihn im Keller getrunken als draussen bereits 30 Grad war.

Animalisches, herbes, klassisches Bouquet, schwarze Beeren, Korinthen, Leder, gekochtes Rehfleisch, Rauch, Graphit. Kerniger, kräftiger, herber Gaumen mit feinsandigem Tannin, würziger Aromatik, gut trockener Abgang. 17/20 trinken - 2025

Bordeauxrote Farbe. Mittlere bis gute Intensität. Lebhaft. Bukett von mittlerer Intensität. Noten von Kaffee und Gewürzen. Klarer Auftakt, der sich mit einem angenehmen Mundgefühl und mittlerer Dichte entwickelt. Die Frucht ist da, wird jedoch rasch von einer ausgeprägten Holznote im Abgang abgelöst, die nicht sehr angenehm ist. Wird er mit der Zeit Patina entwickeln?