Château Larrivaux 2018

Ein großer, fruchtiger und strukturierter Rotwein aus Haut-Médoc

Der Besitz

Das Château Larrivaux liegt am Rande der prestigeträchtigen Appellation Saint-Estèphe und gehört zu den emblematischen Weingütern des Haut-Médoc am linken Ufer der Region Bordeaux, die ihre familiäre Seele über die Jahrhunderte hinweg mit einem atypischen Touch bewahrt haben. Seit 1580 wurde das 19 Hektar große Weingut von Generation zu Generation an die Frauen des Hauses weitergegeben.

Bérengère Tesseron übernahm 2005 das Familienunternehmen und führte die Weine des Weinguts an die Spitze der Appellation, wobei sie die auf Finesse und Eleganz basierende Identität des Cru bewahrte.

Der Weinberg

Das Château Larrivaux verfügt über einen außergewöhnlichen Weinberg, der verschiedene Terroirs miteinander verbindet (Kieselsteine auf tiefem Lehm und Lehm-Kalk-Böden). Aufgrund seiner für das linke Ufer untypischen Rebsorten Zusammensetzung, die von Merlot (59 %) dominiert wird, ist das Château Larrivaux ein besonderer Cru der Appellation Haut-Médoc.

Der Jahrgang

Obwohl die klimatischen Bedingungen zu Beginn des Jahres einen komplizierten Jahrgang befürchten ließen, hat das Jahr 2018 dennoch, wie ein Wunder über die Prüfungen der Natur triumphiert. Auf Château Larrivaux erforderte der starke Pilzbefall mit falschem Mehltau den ständigen Einsatz der technischen Teams des Weinguts. Das schöne Wetter im Sommer und Herbst ermöglichte dann eine schöne Reife der Beeren. Die am 1. Oktober begonnene und am 12. Oktober abgeschlossene Weinlese ließ das Beste erwarten.

Assemblage

Merlot 64 %

Cabernet Sauvignon 26 %

Cabernet Franc 3 %

Petit Verdot 7 %

Weinbeschreibung

Jede Rebsorte, die in die Assemblage des Château Larrivaux 2018 eingeht, bringt ihre ganze Persönlichkeit zum Ausdruck. Die Merlots weisen intensive Fruchtnoten auf, während die Cabernets und Petit Verdot eine schöne Struktur mit schönen Tanninen, Kraft und Geschmeidigkeit zeigen.

Als Belohnung für alle Anstrengungen der technischen Teams und das Engagement von Bérangère Tesseron reiht sich 2018 zweifellos in die Reihe der sehr großen Jahrgänge des Château Larrivaux ein.